松仁補腦的功效

　　大夥都知道平常多吃一些堅果對身體有益，而常見的堅果中松子營養特別豐富，現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　由於現在人們的生活工作壓力大，很多上班族都在忙忙碌碌中度過，時常會感到身心疲憊。而經常食用松子等乾果的話，可以有效的緩解身體的疲勞，而且對於大腦的放鬆來說也是非常有幫助的。因為，松子中的主要的微量元素正好是維持我們神經系統活動的主要元素。可以說，松子是補腦的非常有效的食物之一。

　　大腦的優質營養補充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝，維護腦細胞功能和神經功能的作用。穀氨酸含量高達16.3%，穀氨酸有很好的健腦作用，可增強記憶力。此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對大腦和神經都有很好的補益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。

　　扶正補虛，潤腸通便——最適合體虛便祕者食用。中醫學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效，特別適合體虛、便祕咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是，松子的通便作用緩和，因而特別適合年老體弱、病後、產後的便祕者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。

　　松子的營養價值

　　1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病。

　　2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。

　　3、松子中維生素E高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物。

　　4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用。

　　5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。

　　6、松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。

　　松子的藥用價值

　　性味

　　甘，溫。

　　①《海藥本草》："味甘，大溫，無毒。"

　　②《開寶本草》："味甘，小溫，無毒。"

　　③《玉楸藥解》："味甘辛，氣平。"

　　歸經

　　入肝、肺，大腸經。

　　①《玉楸藥解》："入足太陰脾、手陽明大腸，手少陰心，足厥陰肝經。"

　　②《要藥分劑》："入肺、大腸經。"

　　吃松仁的作用

　　松仁是補腦的佳品

　　對於一些工作中特別費腦的人來說，松子是他們最喜愛的食品。因為松子中的脂肪酸對於促進腦細胞的新陳代謝活動，緩解腦細胞的疲勞有很好的作用。尤其是松子中的磷和錳是大腦神經活動不可缺少的元素。因此，對於這類人來說，吃松子的作用就是補腦，讓大腦和神經都能夠得到更好的恢復和保健。

　　松仁是便祕的剋星

　　現在有很多人忍受著便祕的痛苦，尤其是對於體虛的便祕者來說，吃松子的作用就是能夠讓自己的腸胃潤滑起來，對於緩解便祕有很好的療效。

　　松仁是護膚佳品

　　對於一些女性朋友來說，特別注意自己的面板。如果保養好面板，讓面板看起來更加白皙是她們最為關心的問題。但是女人到了更年期之後，難免面板會越變越差，這個時候如果堅持吃松仁的話，可以讓面板變得更加有彈性，對於改善肌膚有很好的效果。

　　很多人都知道松子是眾多堅果中營養非常豐富的一個，在我國的大東北它的產量非常豐富。但是，對於松子的功效與作用並不是特別的瞭解。尤其是有很多人特別喜歡吃松子，但是對於為什麼要吃松仁，吃松子有什麼好處，松仁的功效與作用有哪些都不是特別瞭解。下面我們一起來了解下松子有哪些獨特的功效與作用。