治療肝炎患者有什麼食療方

　　肝炎是一種很普遍的肝病，相信很多人對它並不陌生。那麼治療肝炎患者有哪些食療方呢?接下來小編為你分享一下治療肝炎患者的相關食療方，一起來看看吧!

　　治療肝炎患者的食療方

　　1.田基黃蜜棗豬肝煲。

　　田基黃30克蜜棗7—8枚豬肝100克。將豬肝切成片，用清水適量煎煮，加食鹽少量，去渣飲湯食豬肝，有清熱去溼，散淤解毒，扶正護肝之功。適用於急慢性肝炎溼熱證明顯者。

　　2.茅根豬肉。

　　瘦豬肉250克、茅根250克，將茅根洗淨放在鍋中。加水煮沸，去渣，然後放入切成片的瘦豬肉，煮湯。肉煮熟後加入調味品，吃肉喝湯，每日2次，每次1小碗。適用於急性病毒性肝炎。

　　3.海蟄革莽。

　　鮮海蟄150克、餑齊250克，將海蟄洗淨，革莽洗淨，去皮切片，同放在砂鍋中，加適量的水煎煮成湯。每日2次，每次1小杯o·—治療急慢性病毒性肝炎。

　　4.四紅湯。

　　赤小豆60克、花生仁帶衣30克、紅棗10個、紅糖2匙。先將赤小豆、花生仁洗淨放人鍋內，加水500毫升，用小火慢鈍如分鐘，再放人洗淨的紅棗，繼續婉30分鐘，至食物酥爛為止。每日l劑，服時加紅糖，分早晚兩次吃完。具有補益肝血、健脾利溼、清熱消腫、行水解毒功效。適用於慢性殲炎。

　　5.虎杖蜜。

　　虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克，將虎杖、五味子洗淨，用砂鍋加水浸泡半小時，水量以浸沒藥物為度。中火煎沸後，改用小火煎半小時，取汁150毫升，再加水煎取汁150毫升，棄渣，將頭、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂鍋內，小火煎沸5分鐘，冷卻裝瓶備用。每日3次，每次5—10毫升;飯後開水沖服，兩個月1療程。具有扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利溼之功。適用於慢性遷延性肝炎。

　　6.雞骨草蜜棗豬肉堡。

　　雞骨草30克、蜜棗7。8枚、瘦豬肉100克。加水適量煎煮，食鹽小量調味，去渣，喝湯吃肉，每日1劑。本方具有清溼熱、解毒、退黃、扶正護肝之功效。適用於急慢性肝炎溼熱明顯者。

　　7.泥瞅豆腐湯。

　　鮮豆腐100克、泥瞅數條。將泥瞅放盆中養1—2日後取出，宰洗乾淨，切成3.3—釐米長段，與豆腐共放鍋中，加水適量，煮至爛熟，吃泥鍬豆腐喝湯，每日1次，每次1小碗。用於急慢性黃疽型肝炎，對轉氨酶高者有降低作用。

　　8.鬱金清肝茶。

　　廣鬱金***醋制***10克、炙甘草5克、綠茶2克、蜂蜜25克。上四味加水1000毫升，煮沸10分鐘，取汁即可，每日1劑，頻頻飲之。具有疏肝解鬱、利溼祛淤之功效。適用於肝炎、肝硬化、脂肪肝及肝癌患者服用。

　　肝炎患者的注意事項

　　1、戒酒

　　要保肝就一定要戒酒，如果長期大量飲酒則必定難逃肝病的厄運。現如今人們的生活水平提高了，人際交往也越來越頻繁，喝酒便成了交際的重要手段，而且各地都有各地的“酒文化”。

　　2、清潔

　　甲型肝炎與戊型肝炎經消化道傳染，注意飲食衛生，飯前便後洗手，不喝生水。生食小水產食品就有傳染甲型或戊型肝炎的可能，最好不吃。

　　3、限脂

　　脂肪肝是近年來明顯增多的肝臟病，常與肥胖症、糖尿病共存。要遠離肝炎，應從調節飲食入手。控制脂肪飲食當然是必需的，但含糖類食品的總量也應該控制，包括米飯麵條，因為過多的糖類食品在人體內也能演變為脂肪。

　　4、疫苗

　　肝炎既然是一種病毒性傳染病，就和其他一些病毒性疾病一樣，能通過注射疫苗來預防。目前已經正式使用的肝炎疫苗為甲型肝炎與乙型肝炎的疫苗。

　　肝炎復發的原因

　　1***勞累過度

　　有資料表明，約有四分之三的患者因過度勞累而使肝功能反覆，如過多奔走、熬夜、精神緊張、情緒波動以及房事所傷。

　　2***飲食不調

　　飲食不調會使慢性肝炎復發，因此，慢性肝炎患者飲食以清淡有營養的食物為主。特別由於飲酒而使肝功能復發的患者最多，酒在肝內氧化，可直接損害肝細胞，因此肝炎患者應禁酒。

　　3***季節更迭

　　國內有人觀察了四季慢性肝炎肝功能的波動情況，其結果為：春季波動者佔22.94%，夏季佔23.85%，秋季佔9.17%，冬季佔18.34%，以春夏兩季波動比例為最高。

　　4***水土不服

　　某些患者肝功能剛剛得以恢復，就出差、旅行，因生活條件、水土環境的改變，造成機體內環境的某些變化而出現肝功能反覆異常。