吃什麼食物能通大便效果快

　　便祕很常見，大部分的人都有過便祕的經歷，能通大便的食物有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

　　吃能通大便的食物

　　1、早上空腹喝水法

　　首先先了解便祕的原因之一就是飲水量不足，腸道內食物殘渣水分不斷被吸收，因而導致大腸蠕動變慢。一起床補充水分確實有消除便祕的效果，因為夜間腸胃都處於休息狀態，早上未進食前喝水，腸胃運作會比平常快速，讓水分立即輸送到大腸，增加糞便的含水量，柔軟的糞便也更好排出，建議早上空腹時喝兩杯的溫開水，一杯約240cc。

　　2、早上空腹先吃一顆蘋果

　　蘋果中含有豐富的果膠，水果中因為有果膠才有硬度，果膠會吸收水分而凝膠，對於柔軟糞便也有很棒的效果。

　　3、喝優酪乳

　　冰涼的飲料對腸胃比較敏感的人就較刺激，所以有些人喝下後就會拉肚子，優酪乳中的益生菌才是幫助消化的主因，益生菌在腸道中會讓其中的纖維素發酵，生成的有機酸就會促進腸道蠕動，但是飲用市面優酪乳的缺點是，含糖量太高喝太多容易發胖。每天一杯就能讓身體吸收到足夠的益生菌，如果可以自己DIY製作優酪乳更好，能夠控制含糖量，或者選擇以大豆發酵的優酪乳，糖分也比較少。

　　4、將玫瑰花和蜜棗幹加開水泡開當水喝

　　蜜棗含有豐富的果膠，有很優的軟便效果，而玫瑰也有軟便的效果，加上補充身體水分，所以這樣喝是有效的!但需要注意玫瑰有活血去汙的效果，孕婦不宜飲用，此外，這個方式偶一為之可以，長期使用會讓腸道麻痺反而無效了。

　　5、喝蜂蜜水幫助排便

　　蜂蜜中含有豐富的果糖，果糖本身就有很好的通便效果，一天只要攝取50克的果糖就有效了，加上喝下了足夠的水分，人體一天總共需要1，000cc的水，就可以軟便讓其不幹燥，這個配方是以50cc的蜂蜜搭950cc的水調配而成。

　　6、在米飯中加入糙米、全麥等粗穀類

　　全穀類食物含有豐富的膳食纖維，這種非水溶性的纖維質本身就有刺激消化道運動的效果，而且它無法被消化酵素所分解，會在腸道中發揮掃把的功效，增加糞便的體積將大腸曲折處的宿便刮除下來排出。

　　7、按摩肚子

　　基本上按摩腹部是有效的，可以促進腸道的運動，不過可不是隨便按就好，營養師表示必須順著腸道蠕動的方向，以順時針的方向畫圈按摩每次10圈，並且加強在肚臍左下角、右上角與左下角這3個點，因為這3個地方是大腸彎曲的位置，每天睡覺前按壓個10下幫腸道作運動。

　　排毒食物

　　豬血

　　功效：補血美容

　　味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，應多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物。

　　海帶

　　味鹹，性寒，有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。

　　功效：降低膽固醇、排除放射性物質

　　它所含的蛋白質中，包括18種氨基酸。海帶中的碘化物被人體吸收後，能加速病變物和炎症滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。同時，海帶還含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等症，所以海帶是理想的排毒食物，中老年男性更應多食海帶，以保持前列腺和腎臟的健康。

　　黑木耳

　　功效：消除血液熱毒

　　味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。

　　木耳因生長在潮溼陰涼的環境中，中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發生。

　　綠豆

　　功效：解百毒

　　味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

　　中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排洩，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之後，很容易出現面板瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，這是由於溼毒內困溢於肌膚所致，綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節，綠豆湯是排毒養顏的佳品，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功能更甚。

　　治療便祕的最佳食物

　　1、芝麻

　　芝麻可以潤腸通便，很適合腸燥便祕的人食用。把黑芝麻炒熟後，和冬桑葉一起研成粉末，然後加入蜂蜜做成桑麻丸，每天服用12到15克，堅持1個月。

　　2、阿膠

　　阿膠除了可以滋陰補血之外，還可以潤腸，很適合體虛便祕的人食用。老人或是體虛的人患上便祕，可以用2克的阿膠、3根蔥白、2湯匙的蜂蜜，先把蔥白用水煎好後，然後加入阿膠攪拌融化，再加入蜂蜜調勻，在飯前溫服就可以。這個方法對於產後虛弱、大便祕澀的人也很適合。

　　3、香蕉

　　香蕉的通便效果更不必多說了，尤其適合熱性便祕和習慣性腸燥便祕的人，每天吃兩三次的香蕉，每次吃個一兩根。

　　4、甘蔗

　　甘蔗可以潤腸和清熱，還能生津，很適合熱性便祕的人吃。可以用青皮的甘蔗榨汁，然後加入蜂蜜，一起調勻，每天早晚空腹飲用就可以。

　　5、梨子

　　梨子性涼，可以潤燥、生津和清熱。對於燥熱的便祕患者，吃梨治療便祕很有效果。在中藥大辭典裡面有提到，梨可以治療便祕。開寶本草也有急躁，說梨可以“利大小便”。

　　6、紅薯

　　一出現便祕的話，家裡的長輩就會讓我們多吃紅薯，這是因為紅薯可以涼血、通便祕、去除體內的毒素、寬腸胃等，慢性便祕患者更適合食用。

　　7、芋頭

　　只要是便祕的人，都很適合吃魚頭，因為芋頭含有豐富的澱粉，同時含有豐富的維生素，是一種鹼性食物。生活中用芋頭來治療便祕的方法很常見，可以用水煮芋頭、芋頭粥、芋頭湯等方式食用。

　　8、白蘿蔔

　　準備300新鮮的白蘿蔔，洗乾淨後榨汁，然後加入適量的蜂蜜攪拌均勻，在空腹的時候飲用，每天1次。這個方法適合氣祕、腹中脹痛的人。

　　9、莧菜

　　莧菜的做法大都是用炒菜的方式，多吃莧菜可以治療大便祕結乾燥的患者。莧菜可以清熱，如果是習慣性便祕的人，可以用莧菜煮粥來吃。

　　10、豬油

　　豬油可以通大便，潤腸燥。在本草綱目裡面，就有記載用豬油治療便祕的方法。先把100克的豬油放在搪瓷杯子裡，然後加入100克的蜂蜜，用小火煮開後，放涼，每次1湯匙，每天吃2次，對於腸燥便祕很有效果。