寶寶輔食果汁怎麼做
寶寶喝果汁應該選擇選擇嬰兒專用的果汁,很多媽媽想知道怎麼製作寶寶輔食果汁,下面由小編為大家整理製作寶寶輔食果汁的方法的資料,希望大家喜歡!
製作寶寶輔食果汁的方法
西紅柿汁
西紅柿200克、蘋果200克、糖適量,製作時,不要把西紅柿的皮剝去,因為其中維生素C和礦物質的含量很高,對寶寶的健康和面板保養作用很大。
蘋果汁
蘋果50克、砂糖少許。將蘋果、砂糖及約90毫升冷開水,放入食品粉碎機中攪和即可。蘋果汁可以使寶寶一天充滿活力,小臉兒柔滑紅潤。
葡萄汁
葡萄、蘋果、糖及白開水適量。蘋果汁和葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸,能促進寶寶機體的新陳代謝,對血管和神經系統發育有益,還能預防感冒。
橘子汁
鮮橘100克、胡蘿蔔150克、蘋果200克、糖適量,適量涼白開水。鮮榨橘子汁可以滋潤寶寶面板、頭髮,而且對寶寶眼睛的保健都有顯著效果。
胡蘿蔔汁
胡蘿蔔1個、蘋果1個,將胡蘿蔔、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機中先以低速旋轉60秒,隨後加糖、水。胡蘿蔔汁能促進寶寶肝、腎的活力與發育。
黃瓜汁
柚子或橘類150克、蘋果150克,黃瓜150克、胡蘿蔔150克,糖適量,在食品粉碎機中攪和後加水即成。黃瓜汁可調理寶寶的胃腸系統,促進新陳代謝。
菠蘿汁
菠蘿適量,精鹽少許,水和糖適量。菠蘿汁含有大量有機酸和菠蘿蛋白酶,這些物質都特別有助於促進寶寶的消化。
芒果汁
芒果含有豐富的食物纖維和胡蘿蔔素,有助於寶寶的新陳代謝,還能幫助寶寶改善視力。各種豐富的維生素則可以提高寶寶機體免疫力。
寶寶輔食果汁的好處
新鮮水果不僅含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維及碳水化合物等豐富營養,而且味道甜美。對於未能進食粗大顆粒食物的嬰幼兒來說,飲用新鮮果汁的好處非常多。除了方便喂飲外,最主要的是能給寶寶提供豐富的營養。
果汁溶解了水果中大部分的營養物質,具有很高的營養價值。果汁含有大量的維生素C,是人體攝取維生素C的最好來源。維生素C是很好的抗氧化物質,能防止毛細血管脆化、牙齦出血,並能增強嬰幼兒對疾病的抵抗力,如預防感冒。維生素C還可使鐵的吸收提高2—3倍,有助於預防嬰兒缺鐵性貧血。
此外,果汁中還含有維生素B1、β-胡蘿蔔素、類黃酮等天然活性物質,以及在其它食物中很少存在,僅在水果中獨有的各種有機酸類。可見,果汁在維持人體酸鹼平衡、調節胃腸道功能、提高機體免疫力等方面都有著不可忽視的作用。經常飲用果汁還能防治便祕,增進食慾,對嬰幼兒的生長髮育非常有益。
喝鮮榨果汁的注意事項
1、要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫
我們用榨汁機榨好的果蔬汁上面都會有一層厚厚的泡沫,一般我們都會因為它沒有味道,甚至看起來不是那麼的好看就浪費掉了。而醫學研究證明,這層泡沫中富含酵素,酵素對人體是很有好處的,比如抗炎抗菌,淨化血液,增強免疫力等,但是這種酵素卻是很容易就散掉了,只有儘快的喝完才能保證其活性。
2、海綿層不要扔
橘類的水果表面都有一層白色的海綿層,把它留下柑橘類的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剝掉外皮之後裡面都有一層白色的海綿層,它富含維生素C和生物黃酮素,是對人體很有營養的。
6、榨完後的果蔬汁要馬上飲用
為了讓果蔬汁中的營養成分不流失,應儘快飲用,如果飲用不完,可以存入冰箱,但不可以超過24小時。
3、不要用鋁製容器盛放果蔬汁
隨著大家養生意識的提高,大家都瞭解鋁一旦攝入體內,便很難排出,直接損害腦神經細胞,讓人反應遲鈍,記憶力下降,而鮮榨果蔬汁中的檸檬酸,果酸都能促進人體對鋁的吸收,因此切記不要用鋁製品來盛放果蔬汁。
4、不可以因為飲用蔬果汁而拋棄吃蔬菜水果
鮮榨的果蔬汁,雖然可以起到補充蔬菜水果食用不足,但是卻不可以代替蔬菜水果。
5、鮮蔬果汁不同於市面上的罐裝
袋裝的100%果汁飲料鮮榨果蔬汁富含維生素、礦物質、植物性化學物質及酶等營養成分,飲用之後會有神清氣爽的感覺。但罐裝、瓶裝等100%果汁飲料與其相比就是有些營養不良了,這樣的果汁在加工過程中,為了能儲存更長時間,都要經過高溫殺菌處理,果蔬汁中的維生素和酶就流失了。
7、鮮榨果蔬汁要榨汁前用開水燙一下
略燙一下可以殺滅水果、蔬菜上面絕大部分的氧化酶,也使它們的組織微軟一點,再馬上榨汁可以減少營養成分的流失,增加出汁率,還可以使果汁的顏色相對更鮮豔並延長儲存時間。
寶寶輔食果汁怎麼做