肝病患者有哪些飲食不宜事項

General 更新 2024年12月22日

  肝病患者的康復是一項長期的工程,需要日積月累的堅持。那麼?不如跟著小編一起來學習肝病患者的相關飲食不宜事項吧!

  肝病患者的飲食不宜事項

  1.餐前不宜吃西紅柿

  餐前吃西紅柿的話容易使胃酸增高,食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。而餐後吃西紅柿,由於胃酸已經與食物混合,胃內酸度會降低,就能避免出現這些症狀。

  2.胡蘿蔔汁和酒不宜同飲

  胡蘿蔔汁如果跟酒一起飲用會在肝臟中產生毒素,引起肝病。因此,建議人們不要在飲用胡蘿蔔汁後又飲酒,或是在飲酒之後飲用胡蘿蔔汁。

  3.不宜吃過度浸泡的香菇

  香菇富含麥角甾醇,這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素D。如果用水浸泡或過度清洗,就會損失麥角甾醇等營養成分。

  4.不宜吃欠火的炒豆芽

  菜豆芽一定要炒熟,因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。

  5.不宜吃沒焯的炒苦瓜

  苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此,在炒苦瓜之前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸後再炒。

  肝病的症狀

  1、消化道表現

  這是最常見的肝病症狀,大多數肝病都會出現,比如:噁心、厭油膩、食慾差、全身乏力等,可出現嘔吐,腹瀉,脾腫大等症狀。此類症狀也可能與慢性肝病引起的肝原性潰瘍病,門靜脈高壓性腸病等有關。

  2、肝區不適

  在所有肝病症狀中,肝區不適和肝區疼痛較具有特異性,出現此類症狀時首先懷疑是肝病引起的,應排除外傷因素。偶爾正常人也會出現暫時性肝區疼痛不適,比較少見。肝區不適和肝區疼痛往往與肝腫大壓迫肝包膜有關,隨著病情的轉歸,肝腫大的加重或減輕,肝區疼痛的性質和程度也不相同。肝癌一般是進行性加重,主要是肝癌腫瘤不斷增大壓迫肝包膜所致。

  3、全身表現

  身體乏力、容易疲勞是最常見的全身表現。部分肝病患者可伴有不同程度黃疸,表現為尿黃、眼睛黃和面板黃,是最具有特異性的肝病症狀***小兒生理性黃疸除外***。黃疸過高時出現面板瘙癢。

  肝病的種類

  肝病種類按照發病機理可以分為病毒性肝病和非病毒性肝病:

  1、病毒性肝病

  是由多種不同肝炎病毒引起的一組以肝臟害為主的傳染病,根據病原學診斷,肝炎病毒至少有5種,即甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒,分別引起甲、乙、丙、丁、戊型病毒性肝炎。

  2、非病毒性肝病

  ①、酒精性肝病:是由於長期大量飲酒***嗜酒***所致的肝臟損傷性疾病。

  ②、藥物或毒物性肝病:中毒性肝炎是由化學毒物***如磷、砷、四氯化碳等***、藥物或生物毒素所引起的肝炎或所致的肝臟病變。

  ③、新陳代謝異常性肝病:體內對某種物質新陳代謝不良所導致的肝病。

  ④、脂肪性肝病:是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。導致肝細胞的脂肪含量增加,可能原因有酗酒、糖尿病、血脂肪過高、體重過重等。

肝腹水要注意哪些危害
肝病患者有哪些飲食不宜事項
相關知識
肝病患者有哪些飲食不宜事項
肝病患者有哪些飲食不宜事項
肝病患者有哪些飲食注意事項
肝炎患者有哪些飲食注意事項
肝炎患者有哪些飲食注意事項
肝病患者有哪些飲食事項
肝病患者有哪些飲食方法
肝病患者有哪些飲食注意要點
肝病患者有哪些飲食注意要點
肝病患者有哪些飲食問題