什麼花泡茶排毒去火排毒去火的食物

　　中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。那麼什麼花茶排毒去火呢?下面就和小編一起來看看吧!

　　什麼花茶排毒去火

　　01、綠茶

　　綠茶屬未發酵茶，性寒最能祛火，生津止渴，消食化痰，營養成分也較高，還能降血脂和對抗電腦射。沖泡後水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。龍井、碧螺春、毛峰都屬綠茶。

　　沖泡綠茶，不能用沸水，水溫80℃左右最好，沖泡時不必加蓋，熱蒸作用會影響茶湯的鮮爽感。

　　02、菊花茶

　　菊花茶，味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎的作用。對口乾、火旺、眼澀，或由風、寒、溼或夏日空調引起的肢體疼痛、麻木的症狀有一定療效。還能很好地防治風熱感冒、頭痛、耳鳴等。

　　菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著。

　　03、薄荷茶

　　薄荷中薄荷醇、薄荷酮可以疏風清熱，是清熱利尿的良藥。而且薄荷所產生的清涼口感，不同於一般冰品的刺激快感，而是由體內慢慢往外揮散，令暑氣全消，頭腦清醒。

　　薄荷茶尤其適合運動後飲用，小小一杯就可以快速解渴，泡法簡單，如普通茶葉一樣。

　　04、蓮子心

　　蓮子心味苦，性寒，歸心經。具有清心火之功效，還能治療心火內積所致的煩躁不眠。《本草綱目》記載蓮子心“清心去熱”。配生甘草則增強蓮子心的瀉心火除煩躁之功。

　　05、百合花

　　百合花茶，有潤肺止咳，補中益志，清心安神定膽作用，養陰潤肺止咳，用於肺陰虛所致的燥熱咳嗽及勞咳，久咳，痰中帶血等。清心安神，用於熱病餘熱未清，氣陰不足而致的神思憂惚，煩燥失眠，心悸。

　　每次取百合花2克到3克，用開水沖泡燜十分鐘即可。

　　06、苦瓜茶

　　苦瓜茶，除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎。苦瓜茶有利尿的作用，對於女性來說還是一個減肥瘦身的茶，有降脂的作用。

　　將新鮮的苦瓜去瓤之後，加入綠茶之中，掛在通風的地方陰乾，然後每次要衝泡的時候，將苦瓜取10克左右，切碎，加入熱水一起沖泡15分鐘左右，即可飲用。

　　07、檸檬茶

　　由蜂蜜和檸檬衝調而成的茶飲，具有美白養顏、防輻射、降血脂、清熱、解毒、潤燥等多種功效。具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。

　　將檸檬在熱水中稍微浸泡一下，然後切片泡水，新增蜂蜜，醃製在罐子裡，口感更好。

　　排毒去火的食物

　　一、蜂蜜

　　蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。

　　蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。

　　蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖***含量65%一80%***，很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。

　　常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

　　二、海帶

　　功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

　　適合症狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症，高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。

　　海帶排骨湯

　　做法：

　　1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。

　　2、排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。

　　3、淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。

　　三、黃瓜

　　味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。

　　黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食品。

　　黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。

　　如果你較容易煩躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎症。

　　四、豬血

　　豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。

　　適合症狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。

　　韭菜豬血湯

　　做法：

　　1、豬血切厚片，以滾水汆燙後撈起備用。

　　2、酸菜洗淨切絲，韭菜切小段。

　　3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可。

　　如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當作肉料來享用。