補血養陰粥的做法推薦

General 更新 2024年11月08日

  對於女業說,在補血的同時還要注意養陰,那麼有沒有補血養陰粥呢,下面給大家分享補血養陰美容粥,希望大家喜歡。

  補血養陰美容粥

  1.燕窩冰糖粥:

  取燕窩3克,冰糖適量,煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果更好。

  燕窩冰糖粥有潤澤面板、補血養顏之功。

  2.龍蓮雞蛋湯:

  龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋兩隻、生薑兩片、棗四枚、鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗乾淨;龍眼肉、蓮子肉、生薑、棗分別用清水洗乾淨;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生薑去皮,切兩片;棗去核。瓦煲內放入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入以上材料,改用中火煲兩小時左右,加入鹽少許,即可食用。

  龍蓮雞蛋湯可寧心安神,養血潤膚。

  3.百合紅棗銀杏羹:

  百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生薑兩片,鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗淨;百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨;紅棗去核;生薑去皮,切兩片。瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生薑片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。

  百合紅棗銀杏羹有補血養陰,滋潤養顏,潤肺益氣,止喘,澀精的功效。

  4.黃芪紅糖粥:

  黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。將黃芪洗淨切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗乾淨,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。

  紅糖味甘甜,性溫潤,有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效;黃芪味甘,性溫,有固表止汗、託瘡生機的作用;陳皮味辛、苦,性溫,有理氣健胃、燥溼化痰的作用。

  此粥有益氣養顏的功效,適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

  5.大棗粥:

  取粳米60克、大棗10枚,將大棗加入粳米中,煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生素E,常吃大棗粥,可使人面色紅潤,神采煥發。

  6.美容粥:

  白米100克、雞湯1200毫升、川芎3克、當歸10克、黃芪5克、紅花2克。將米淘洗乾淨,用清水浸泡;當歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋內,加雞湯、適量水大火煮開,小火煮稠,撈出布袋即成。

  本粥中加入補氣、補血、活血以古方四物湯為基礎的中藥,一日1-2次,趁溫熱時服用,對改善機體的功能、增加女性面部面板滋潤、細嫩以及對預防和治療影響容貌美的疾病都有好處。

  補血的藥材

  1、人蔘

  我們都知道,人蔘能夠補氣補血,它能夠促進人體的新陳代謝,還能夠治癒內分泌紊亂,具有造血生精,抗氧化,抗衰老的功效。而且,當歸在預防癌症和抵抗衰老方面也有非常顯著的效果,被中醫專家稱為“百草之王”。人蔘最好不要高溫燒煮,應該用文火慢慢熬煮,如果和熟地、當歸等等補血的藥材一起使用會有更好的效果。服用人蔘是不能吃蘿蔔和喝茶的,因為茶水和蘿蔔會降低人蔘的功效。

  2、當歸

  當歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經不調、痛經、閉經等效果顯著。當歸性溫,是甘溫潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應經醫囑。有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨蔘20克、當歸15克洗乾淨後放入水中煮半小時後濾掉藥渣然後加入適量清水放入豬心和生薑、蔥、食鹽等,煮到豬心爛熟時即可。經常食用,為補血良方。

  3、黨蔘

  黨蔘不但有助於生血,同時也能補氣,與當歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。至於黨蔘的吃法,可以用沸水煮後泡茶喝,也可以做黨蔘生魚:1、準備:將黨蔘潤透,切成小段;胡蘿蔔洗淨,切塊;薑切片,蔥切段;香菜洗淨,切成小段;處理生魚,洗淨。2、將生魚放入油鍋炸一下,注意不要炸太久,然後撈起去油備用。3、調炒鍋至武火,下油後倒入姜、蔥爆香,然後下生魚,隨後加入料酒、黨蔘、胡蘿蔔等配料,等熟後即可作為佐餐食用。經常食用,可補中益氣、補血。如果需要加強功效,可用人蔘代替黨蔘。

  4、龍眼

  龍眼晒乾後就是我們所見到的桂圓,龍眼含有豐富的維生素A、B族維生素和葡萄糖等,可以補氣補血,安神補腦,還可以美容養顏抗衰老。將小米和龍眼一起熬煮,再進行煲湯,加入一定的紅糖攪拌食用可以補血健腦,這是一種非常有效果的食材,對我們補氣補血非常有幫助。

  5、阿膠

  阿膠性平,入肝則可補血,入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白,可促進紅細胞的合成,有明顯的補血。止血療效。同時,它還是女性養生養顏的佳品。同樣推薦一食譜:取東阿阿膠250g,加黃酒300ml,浸泡12天,然後加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置於砂鍋中隔水加熱約23小時,待其全部溶化後取出即可。每日12次,每次服兩匙。堅持飲用,可治療血虛、補血。

  6、益母草

  據傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因為她經常使用由益母草製成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮,可補血調經。益母草怎麼吃補血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮,將是一款非常美味的湯品,有益腎活血及行經止痛之功;另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮,可以消腫活血、美白肌膚及養顏,是美女們不可不嘗的一道靚湯哦。

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