老人吃海蔘的好處有哪些

　　海蔘自古就是有名的滋補品，老年人體質較虛弱，需要靠一些滋補品來彌補平時食物獲取不到的東西，那麼呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　老人吃海蔘的好處

　　1、增強機體免疫力

　　因為海蔘中所含豐富的蛋白質、多糖、皁甙、精氨酸等是人體免疫功能所必需的物質，所以食用海蔘不僅能增強和調節機體的免疫力，而且有明顯的抗疲勞作用;同時海蔘中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞，恢復體力，調節神經系統的功能。

　　2、延緩衰老

　　海蔘中的多種營養元素，都具有延年益壽、消除疲勞等功能，海蔘中的精氨酸等元素還具有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。經常食用海蔘會讓您煥發青春，延年益壽。

　　3、調節血脂、血糖

　　老年人是高血脂、高血糖疾病的高發人群。海蔘中的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響人體內脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用，經常食用海蔘不緊可以預防心血管病、降血壓、激發造血功能，還可以抑制膽固醇的合成、調節血脂。海蔘中的酸性粘多糖具有啟用胰島細胞活性、平抑高濃血糖、降低機體中血糖活性、抑制糖尿病發生的作用，海蔘中含有的鉀對機體中胰島素的分泌起著重要的調節作用，海蔘中的釩可使糖尿病得到防治，食用海蔘不僅可以預防糖尿病的發生，而且對糖尿病的患者還有改善和輔助治療作用。

　　4、調解、改善和預防心腦血管疾病

　　經常食用海蔘可以調解、改善和預防心腦血管疾病的發生，起到清洗腦血管的作用，並對心腦血管的硬化及炎症有顯著改善。增強心腦血管的彈性，解除心腦血管痙攣，舒張心腦血管血流，促進側枝迴圈的建立。

　　5、補腎益精、滋陰養血、陰陽雙補

　　海蔘中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海蔘又恰恰是“精氨酸的大富翁”對治療陽萎、腎虛有特殊功效;海蔘中的釩、磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動，對促進性功能的提高有很大的幫助。

　　海蔘的副作用

　　海蔘雖是營養滋補品，但是小孩吃了會早熟，如長鬍子等，孕婦吃多了海蔘會嬰兒過大，難以生產，更甚者會流產。

　　普通人如果一次性食用過多的話，會有很強的副作用。吃多了對腸胃也不好，因為海蔘屬於膠原蛋白，不好消化。還會導致食用者口舌乾燥、甚至流鼻血的情況，就像我們俗稱的上火了一樣。

　　只要我們在食用海蔘的時候注意合理的量，就是十分安全的沒有副作用，所以一般的人群都可以放心的食用海蔘。

　　比如大病初癒後的體質虛弱的人，或者家裡有產後的體虛之人，並且環遊急性腸胃炎、高需呀冠心病等等疾病都可以放心的食用海蔘，因為海蔘中豐富的蛋白質十分容易被吸收，不管食用者是年老體弱者還是營養不良體質虛弱都可以很容易吸收海蔘中豐富的營養。