土茯苓燉湯的提醒與功效

　　土茯苓是一味作用較強的免疫抑制藥。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　土茯苓燉湯的提醒

　　臉上泛油、身體有沉重感、昏昏沉沉、做事無力、經常有痰並且不太咳得出來的感覺、肥胖、水腫等等，這些都是屬於體內有溼的症狀，就需要我們來祛溼。

　　從中醫上講，脾主運化，能運化體內的水溼，所以，祛溼首要方法就是健脾。因此，健脾祛溼就像一對孿生兄弟，最好雙管齊下。

　　如黃芪性溫味甘，有補氣固表、利尿生肌等功效，可用於氣虛乏力、自汗、水腫等症;而土茯苓可解毒除溼、利關節，能輔助調理筋骨攣痛、腳氣、疥瘡等。

　　二者搭配燉湯，能起到健脾益氣祛溼的功效。

　　土茯苓燉湯的功效

　　土茯苓甘、淡，平，歸肝、胃經，具有利溼解毒，健脾胃，護肝臟，通利關節之用。《滇南本草》：“治五淋白濁，兼治楊梅瘡毒、丹毒。”並記載用本品水煨治婦人紅崩、白帶;《本草再新》亦謂之“祛溼熱，利筋骨”。本品原用於治療梅毒或因梅毒服汞劑中毒而致肢體拘攣者，療效甚佳，為治梅毒的要藥。

　　土茯苓配防風辛溫上行之性以升脾陽，祛脾胃之溼，伍白芷除溼解毒，化濁闢穢。三藥相伍共奏化溼解毒，健脾益胃，護養肝臟之功。

　　現代研究證實土茯苓可增加血尿酸的排洩，可用於痛風的防治;用於溼***痰***熱所致的其他病症如高脂血症、溼疹等亦有良效。

　　土茯苓的食療方

　　土茯苓煲鷓鴣

　　材料

　　土茯苓，鷓鴣，鹽，雞精。

　　做法

　　1.在市場買了新鮮的土茯苓，讓檔主幫忙刨片。

　　2.將鷓鴣斬成四件。

　　3.入鍋一起文火煮一個多小時用鹽、雞精調味，OK。 味道鮮甜。

　　土茯苓煲鷓鴣的功效

　　對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品。 同時有健脾養胃、增進食慾、止瀉、清熱解毒的功效。