蜜紅豆麵包的做法步驟

General 更新 2024年11月28日

  紅豆有清心養神、健脾益腎功效,營養較為豐富,在生活中受到許多人的歡迎。你瞭解蜜紅豆麵包要如何做嗎?今天,小編為大家推薦。

  蜜紅豆麵包的製作食材:

  • 主料
  • 150ml
  • 雞蛋

    50g
  • 黃油

    36g
  • 細砂糖

    50g
  • 奶粉

    12g
  • 4.5g
  • 高筋麵粉

    350g
  • 酵母

    3g
  • 輔料
  • 蜜紅豆

    70g
  •  

  :

  1.雞蛋、水、黃油倒入麵包機

  2.加入鹽

  3.加入糖

  4.高筋麵粉放入美豆麵包機

  5.加入奶粉

  6.加入抹茶粉

  7.加入酵母

  8.先開動美豆麵包機自主和麵模式28分鐘和麵完畢撒上蜜紅豆、改一鍵甜麵包模式、

  9.烤好取出晾涼

  10.切片食用

  紅豆的功效與作用:

  紅豆富含鉀、鎂、磷、鋅、銅、鐵和維生素B1,也富含纖維。每100克煮熟的紅豆中,含蛋白質7.5克、脂肪0.1克、碳水化合物25克、纖維8克,能提供439.5千焦的熱量。所提供的蛋白質是不完全蛋白質,即氨基酸種類缺乏。紅豆對貧血等症有極好的效用,還具有潤腸通便的功效。

  性味:性平,味甘、酸。

  功能主治:利水消種,解毒排膿。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風溼熱痺、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。

  忌食:尿多之人不宜食用,主要是由於赤小豆具有利水的功能。

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