葛根蓮子綠豆養生粥做法

General 更新 2024年11月12日

  綠豆是消暑的主要食材之一,那麼葛根蓮子綠豆養生粥怎麼做呢?下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  

  材料:葛根,蓮子,綠豆,紅棗、黑豆、黑芝麻、胡蘿蔔、枸杞、菊花***2-3人量***準備好。

  將材料洗淨,黑豆、綠豆、用水泡發;

  鍋內加水、葛根、淮山、綠豆、黑豆,用中火煮至水剩餘三分之一;

  再加入胡蘿蔔、蓮子用大火煮沸,再用小火慢煮,最後下芝麻、枸杞、菊花。

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  【綠豆小米粥】

  原料:綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

  做法:

  1.綠豆洗淨,浸泡2小時以上,小米,大米,糯米放一起洗淨。

  2.把所有原料放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘。

  3.期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底。

  4.關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。

  【綠豆蜜爽奶茶】

  原料:綠豆、綠茶、蜂蜜、陳皮

  做法:

  1.先煮綠豆湯,10分鐘即可;

  2.盛出綠豆湯泡綠茶,然後待冷卻後加入牛奶和蜂蜜;

  3.繼續新增清水煮綠豆,水開後,放入陳皮;

  4.煮到綠豆開花,將綠豆晾涼,撈出適量放入2料中;

  5.冰鎮後飲用,冰爽可口。

  提示:

  1.泡綠茶時,綠豆湯一定要清,口感和色彩會比較好;

  2.喝奶茶時最好使用喝珍珠奶茶用的吸管。

  功效:冰爽解渴,清熱解毒,消暑降溫

  【海帶綠豆湯】

  原料:海帶100克、綠豆100克、豬脛骨200克、鹽10克。

  做法:

  1.把海帶洗淨、泡發、切絲;綠豆洗淨,去雜質;豬脛骨捶破。

  2.把海帶、綠豆、豬骨、鹽放入燉鍋內,加水500毫升,用大火燒沸,再用文火燉煮l小時即成。

  功效:補肝腎,益精血,解藥毒。

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