治療甲肝有什麼食療方

　　很多人提到肝病，就擔心會被傳染。那麼?以下是小編給你整理治療甲肝的相關食療方。

　　治療甲肝的食療方

　　1、綠豆粳米粥

　　做法：綠豆、粳米各25克，葡萄糖1匙。將綠豆、粳米洗淨，一同下鍋，加水2碗，大火煮沸，改用小火煮至豆爛粥稠時，加葡萄糖1匙，即可食用。每天早晚各服1次。

　　功效：補脾和胃，清熱解毒，保肝。適宜於肝炎恢復期治療。

　　2、馬蘭頭菜粥

　　做法：鮮嫩馬蘭頭菜15克，粳米50克，調味品少許。粳米洗淨，放入砂鍋，加水2碗，加熱煮至米爛粥稠時，加入洗淨切碎的馬蘭頭菜及少量的調味品，再煮熟即可。趁熱吃粥，每日早晚各吃一次，連服數日。

　　功效：清熱解毒、清肝降火、補脾和胃。適宜於肝炎恢復期，口渴舌紅、食慾不振等症狀者。

　　3、山梔蛋肉雞骨草湯

　　做法：雞蛋1-2個，瘦豬肉25克，雞骨草、山梔根各15克。將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗淨，同入鍋加水2碗，煮至七八成熟時，拍碎蛋殼***但不能將整個雞蛋拍碎***，繼續加熱煨之。煎湯剩1碗時，濾掉藥渣，留汁及蛋、肉。吃肉、蛋，喝湯。每日1劑，分2次服食。連續5-7日為1個療程。

　　功效：補虛安神，涼血解毒，利溼熱，退黃疸。適宜於肝炎長期未愈，尿少色黃，雙眼多血絲。

　　甲肝的預防方法

　　1、切斷傳播途徑

　　是預防本病的重要環節，加強飲食、水源及糞便的管理，養成良好的衛生習慣，飯前便後洗手，共用餐具消毒，最好實行分餐，生食與熟食切菜板、刀具和貯藏容器均應嚴格分開，防止汙染。

　　2、隔離病人

　　想要預防甲型肝炎，那就必須要對甲型肝炎患者進行隔離，而且定期對患者的糞便進行消毒。

　　3、飲食習慣的預防

　　對一些自身易攜帶致病菌的食物如螺螄、貝殼、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水產品，食用時一定要煮熟蒸透，杜絕生吃、半生吃以及醃製後直接食用等不良飲食習慣。

　　4、保護易感人群

　　在甲型肝炎流行期間，易感人群***嬰幼兒、兒童和血清抗-HAV IgG陰性者***均可接種甲型肝炎減毒活疫苗，進行主動免疫。與甲型肝炎患者接觸過的人可接種人血清或胎盤球蛋白以防止發病。

　　甲肝患者的飲食宜忌

　　1、搞好飲水衛生。加強飲水消毒，不論是自來水，還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片，就可殺滅甲肝病毒;如已有甲肝流行可適當加大漂粉精用量。為防止水源和農作物受到汙染，不要用新鮮糞便下田不要在河、塘內洗甲肝病人的衣物等。

　　2、生吃瓜果要洗淨。

　　3、飲食原則是清淡、易消化、富有營養。

　　4、不吃不乾淨的食物，不喝生水。

　　5、毛蚶、蛤蜊等水產品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。

　　6、直接***的食物如醬菜、涼拌的菜，不要在可能受汙染的水中洗滌。

　　7、忌用藥過多。

　　8、忌酒。

　　9、忌油膩，高脂肪、煎炸食物，如魚籽、蛋黃、豬肝、豬腦、油餅、油條、烤鴨等。