秋季滋補煲湯的食譜大全***3***

　　秋季滋補煲湯的食譜篇21：玉竹赤羊湯

　　玉竹赤羊湯的主料：玉竹3克，山羊肉200克，陳皮8克，枸杞2克

　　玉竹赤羊湯的功效：和胃潤中，健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良，可增加食慾。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇22：玉米煲牛腩

　　玉米煲牛腩的材料：鮮玉米120克，牛腩200克，山珍菌50克

　　玉米煲牛腩的功效：健胃消積，理氣止痛。特別適於養胃，並能調理進食後反胃、嘔吐等症。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇23：陳皮綠豆煲山珍

　　陳皮綠豆煲山珍的主料：陳皮10克，綠豆20克，山珍菌150克

　　陳皮綠豆煲山珍的功效：健脾理氣，排毒利尿。特別適合經常熬夜或面板容易長痘痘、生瘡的人。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇124：杜蓉豬腰湯

　　杜蓉豬腰湯的材料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克

　　杜蓉豬腰湯的功效：滋陰助陽，溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗，過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇25：冰糖銀耳湯

　　做法：20克銀耳，6克川貝母，10克杏仁和15克冰糖分別洗淨處理後放入燉鍋內加水300毫升，大火煮沸，小火慢燉1小時收汁。

　　功效：潤肺止咳，清熱防燥，是一款比較經典的防燥湯，尤其適合肺心病咳喘患者。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇26：糯米百合蓮子粥

　　做法：將糯米、百合、蓮子以4：1：1的分量洗淨後混合煮粥，大火燒開，小火慢燉半小時到1小時左右即可。

　　功效：潤肺安神補腦，美容養顏。百合味甘性微寒，入肺、心經，是治療肺結核咳嗽的好補品，但是風寒咳嗽、脾虛便溏者不宜食用。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇27：銀杏南杏生魚湯

　　做法：將60克銀杏去殼，焯水後去皮;南杏仁也去皮，90克腐竹浸泡後切段，馬蹄去皮切成兩半;將一條新鮮的魚處理好;所有材料一起放入砂鍋中加適量清水煮沸後改用小火煮3個小時左右，放入適量食鹽和少量花生油即可。

　　功效：清肺熱、補肺潤肺燥。銀杏、南杏仁、馬蹄都有滋陰潤肺、清熱生津、化痰消積的作用;而魚性平味甘潤，入肺、脾經、具有滋陰潤肺、養血生肌的作用。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇28：秋梨膏

　　做法：新鮮秋梨榨汁後倒入鍋中，放入蜂蜜、冰糖熬成粘稠狀即可。

　　功效：甜爽可口、潤肺、化痰、止咳祛喘、安神就、健脾胃。

　　做法：準備3朵月季花、5克貝母、2個雪梨、50克銀耳、100克冰糖待用;將月季花洗淨，貝母用醋泡，雪梨切片，銀耳泡軟時去掉硬根。在鍋中加水，放入梨、銀耳、貝母、冰糖，煮半小時，加入月季花稍煮片刻，隨意飲食。

　　功效：月季雪梨銀耳湯能益氣、滋陰、止咳，適用於肺虛咳嗽、短氣乾咳等症，秋季飲用有利於潤肺降燥。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇29：白菜紅棗豬肺湯

　　做法：將白菜幫100克洗淨切碎，50克豆腐皮切塊，250克豬肺洗淨切片，10枚紅棗洗淨，全部放入鍋中，加水2500毫升，大火煮沸，去汙沫，加鹽，用小火煮半小時，加味精裝盤即可。

　　功效：滋養肺氣、除晦暗、益容顏。

　　秋季滋補煲湯的食譜篇30：海蔘燒筍片

　　做法：用水將200克海蔘泡開切片，100克鮮筍切片，與少許瘦肉一起放入鍋中煮熟，加入適量調味品即可食用。

　　功效：潤膚、防止面板乾燥脫屑。

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