薯片海苔雞肉塊的做法

　　在朋友家吃過覺得好吃，自己也來做一次～可是味道沒有朋友做的好～一起來學習一下做法吧!以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　食材

　　主料雞胸肉250克薯片50克海苔5克 輔料雞蛋1個鹽 料酒 胡椒粉 芝麻少許

　　步驟

　　1.材料準備～

　　2.雞肉切片，放碗中，加 料酒，鹽，胡椒粉醃製10分鐘～

　　3.雞蛋敲碗中，打散備用～薯片用袋子裝好，用擀麵杖壓碎，倒碗中!碗里加點芝麻，加點剪成條的海苔～

　　4.醃製好的雞肉，放雞蛋液裡，沾上雞蛋液，在放薯片裡裹一圈薯片碎～

　　5.都弄好後放在烤箱裡～180℃烤12分就可以出爐了～

　　6.美味開始品嚐，家裡沒有烤箱的朋友可以拿去炸下試下，味道應該也會不錯～

　　炸乾紅薯片的做法

　　食材

　　主料乾紅薯片500克 輔料油適量

　　步驟

　　1.備乾紅薯片，

　　2.用剪刀剪塊，

　　3.油燒熱下入剪好的紅薯片，

　　4.小火油炸，

　　5.翻動，

　　6.炸香脆，

　　7.瀝油即可。

　　小貼士

　　乾紅薯片切塊，小火油炸，炸的時候注意不要炸焦了。

　　薯片地瓜泥的做法

　　食材

　　主料地瓜200克 輔料薯片 奶油 白糖 番茄醬

　　步驟

　　1.地瓜洗乾淨切塊，這樣蒸快點，蒸半個小時，這個也是蒸的時間也是根據，你自己切的大小而決定

　　2.把熟地瓜剝去皮

　　3.用調羹把地瓜碾碎成泥狀

　　4.最好用篩子過篩一下，用調羹在篩子上面碾。這一步要有耐心哦。過篩後，放入奶油和糖，奶油不要放的太多。不然做不出造型咯

　　5.把調好的地瓜泥放入裱花袋，裱花嘴隨便，你自己喜歡加什麼裱花嘴。拿出薯片。在薯片上面擠上花樣

　　6.在擠上番茄醬就可以了

　　小貼士

　　地瓜過篩最麻煩了，其他都很簡單很快，還很好吃。我一下子就把圖片上的，一下子就吃完了。看著電視吃著這些，多舒服呀