土豆肉末炸醬麵要怎麼做

　　土豆作為蔬菜含有非常豐富的各種營養元素，土豆是所有蔬菜裡的含有營養元素最多的蔬菜。你瞭解嗎?今天，小編為大家推薦土豆肉末炸醬麵的圖解做法。

　　土豆肉末炸醬麵的製作食材

　　土豆肉末炸醬麵的做法步驟

　　1.大蔥和大蒜切末兒，五花肉、洋蔥、土豆切丁。

　　2.豆瓣醬和甜麵醬1：2混合，加適量雞精和糖，加入適量水澱粉，調成醬汁備用。

　　3.鍋中加適量花生油，加入蔥末和蒜末炒出香味。

　　4.加入五花肉稍微煸炒至變色。

　　5.加入土豆丁煸炒一會兒。

　　6.鍋中加少量水，把土豆稍微煮下。

　　7.等水份收的差不多倒入醬汁。

　　8.加入洋蔥丁，勤翻動，防止醬汁糊鍋。

　　9.水燒開後下入麵條，等***加入一些涼水點鍋，再次***撈出。夏天可以把麵條過下涼水。

　　10.最後澆上醬汁就完成了。

　　土豆的營養價值

　　1.利水消腫

　　土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。

　　2.減肥

　　土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物，每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里，真正的澱粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。

　　3.美容護膚

　　土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的面板容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。土豆對眼周面板也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人面板油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。