關於最佳美容食品南瓜的吃法
南瓜目前是全世界公認的最佳健康美容食品,南瓜的吃法可是花樣多多,美味無窮。以下是小編為大家整理的,供大家參考!
薏米南瓜粥做法
原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克、銀耳3朵、枸杞20顆
調料:蜂蜜隨意***根據個人口味適量加入***
1。將南瓜去皮後切成小丁備用。將大米和薏米洗淨備用。將銀耳用冷水浸泡20分鐘,充分泡軟備用。將枸杞用清水衝淨備用。
2。在鍋中倒入清水,用大火加熱,待水開後加入大米和薏米,轉成小火煮30分鐘。
3。放入南瓜丁和撕成小塊的銀耳,保持小火繼續煮15分鐘,最後放入枸杞再煮5分鐘即可。
小叮嚀:
1.可以根據個人喜好增加粗糧種類,比如芡實、糙米等,但需要提前浸泡半小時,否則和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗糧還可以節省煮粥時間。
2.食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果實在喜甜,可以在食用時加入適量蜂蜜調味。
南瓜粥做法一
【製作食材】
巨集道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,醬油1大勺
【製作流程】
***1***把米泡在淘米水裡。
***2*** 挖出蛤蜊肉並用香油炒後,倒淘米水,加米後用弱火煮30分鐘左右。
***3***米煮熟後以醬油調味。
***4***滅火之前,切嫩南瓜絲放進去煮,熟後盛在碗裡。
南瓜粥做法二
【製作食材】巨集道南瓜粉200克,上好珍珠米六兩。
【製作流程】
1、把米和南瓜粉攪勻置入鍋中,加入適量水,水以淹至原料面15釐米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
湘菜烹飪特點