作文我學會了做菜
許多朋友做菜都十分的美味,大家是怎麼學會炒菜的呢?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!
篇1
“咕咕”我的肚子好餓呀。“媽媽,我們什麼時候吃飯,我的肚子都餓扁了。”我喊媽媽道。媽媽說:“我也餓了,你自己做麵條吃可以嗎?”說者無心,聽者有意。我想,對呀,爸爸媽媽也餓了,我就做一次飯。
我對媽媽說:“媽媽,我想自己動手做麵條吃,如果有做得不對的地方,請你告訴我該怎麼做。”“好啊,正好家裡有面條,我的寶貝女兒要自己做飯了,我高興還來不及呢,就當一次技術指導吧。”媽媽爽快的答應了。
我決定做的是西紅柿雞蛋麵,媽媽要我先把雞蛋炒好,再下面條。我挑了一個大雞蛋,學著媽媽的樣子在碗沿上一磕,雞蛋殼碎了,蛋清夾著蛋黃依依不捨的離開了蛋殼,掉進了碗裡,我放了半勺鹽,用筷子攪拌均勻,並且洗乾淨蔥和西紅柿,切成塊,做好了準備。
我開啟天然氣閥,把鍋放在灶上,倒上油,開啟火。這時,媽媽發話了:“珊,火太大了。”我連忙調小火,一會兒,油熱了,我把打好的雞蛋倒進鍋裡,拿起鏟子翻著,過了一會,媽媽說雞蛋熟了,我就急忙把雞蛋倒出來,接著炒蔥和西紅柿,差不多快熟了,放上調料倒進炒好的雞蛋。頓時,雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發光的衣裳,好像正在舉行一場盛大的舞會呢!
媽媽又讓我給鍋裡倒上足夠的水,並用大火燒。等水開了,就讓我把麵條下進去,我還學著媽媽的樣子,用筷子攪一攪,把麵條分開,防止粘在一起。不一會兒,香噴噴的麵條做好了。我一口氣吃了三碗,覺得太香了。這可是我第一次親手做飯啊!
媽媽也吃了一些,一邊吃一邊對爸爸說,寶貝做的飯真香,寶寶長大了。真不敢相信,我能親手做飯了,興奮地我心裡美滋滋的,像喝了蜜一樣甜。
通過我第一次做飯,是我真正明白了“世上無難事,只怕有心人”。
篇2
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想到當初我學習煎雞蛋的情形。
那是一個星期六的中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可是真麼做呢?有啦,煩請父親大人教一下。說幹就幹,迅速請來了父親大人。他站在一旁,動嘴不動手,指揮著我。我先拿出三個雞蛋,放在桌子上,然後開啟火,將油倒入鍋裡。少許片刻,鍋裡的油像一群熱鍋裡的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋,朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕,然後,趕快把手移到鍋的上方,由於怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋裡。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我聽見爸爸的話,生氣而又小聲的說:“真是馬後炮,你來做一個?”“做就做。”爸爸拿起一個雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然後貼近油麵把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進了油鍋。加入少許調料,停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個個,又停了一會,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我的手中誕生了。
真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。
篇3
昨天,我到奶奶家去做了一個菜,就是黃瓜炒雞蛋。配料有:雞蛋、黃瓜、油、鹽和味精。
做這道菜時,需要把黃瓜切成圓片,再把三個生雞蛋打碎,然後往鍋裡倒上油,油燒得冒煙以後,放入雞蛋,炒三四分鐘,把雞蛋撈出鍋。再往鍋裡倒一點油,還是像剛才那樣,燒得冒煙以後放入黃瓜,炒一兩分鐘以後,再放入雞蛋,然後炒五六分鐘就可以出鍋了。
吃飯時,爸爸、媽媽、姐姐、小姑、二老姑和奶奶都說我做的菜好吃。
我的心裡特別高興!感受:做飯並不是簡單的事兒,所以做每件事都要細心一些。
學會自己做菜的作文