紅棗湯的好吃做法

　　食用紅棗能從根本上解決氣血不足的問題，同時改善血紅細胞的新陳代謝，加強真皮細胞的保水功能，這樣就能實現自內而外的美麗。你喜歡吃紅棗湯嗎?你知道紅棗湯要怎麼做嗎?下面是小編給你精心整理，僅供參考。

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　　材料

　　南瓜，紅棗，冰糖或紅糖

　　做法

　　1.南瓜去皮去瓤後，洗淨切成大塊

　　2.紅棗用溫水泡一下洗淨

　　3.鍋中放水，水開後放紅棗，大火煮開後轉中小火，煲15分鐘

　　4.放入南瓜塊繼續煮到南瓜軟爛，放冰糖至融化即可

　　2

　　材料

　　南瓜200、紅棗30克、紅糖1湯匙。

　　做法

　　1.挑選外皮堅硬、瓜瓤為橙色的南瓜200克，用清水洗淨。

　　2.注意南瓜不要削皮,南瓜皮，俗稱金皮，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素K和纖維素;南瓜皮還含有果膠,澱粉和糖分等多種成分. 果膠有極好的吸附效能，能粘結並有效地消除體內的細菌毒性和重金屬及放射性元素的影響，有抗環境毒物之功效，對消化道潰瘍病患者有顯著療效,還有利尿的作用。

　　3.洗淨的南瓜用刀切成大小均等的南瓜塊。

　　4.用清水洗淨。

　　5.洗淨的紅棗和南瓜塊放入砂鍋中。

　　6.往砂鍋里加入600毫升冷水。

　　7.使水面沒過南瓜塊和紅棗表面，開大火煮至水沸騰。

　　8.轉中火煮至南瓜熟爛。

　　9.根據個人口味，加入1湯匙紅糖調味即可。這款湯喝起來甜絲絲的，但甜味不是白糖加多了的那種齁甜，而是源於南瓜、紅棗和紅糖的甘甜，甘味對脾胃的補益效果最佳。

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　　材料

　　用料山楂20克，草決明15克，紅棗5粒，冰糖適量。

　　做法

　　1、山楂、草決明、紅棗分別洗淨。

　　2、冬瓜子剝殼取仁。

　　3、將山楂、草決明、紅棗同放湯鍋內，加適量清水，武火煮沸，改文火煲1小時，加冰糖調味，代茶飲用。

　　小訣竅

　　特點

　　山楂有消積食、健脾胃、降壓、降脂的功效，但山楂的有機酸含量較高，容易腐蝕牙齒表面的釉質，故新鮮的山楂不宜多吃。

　　4

　　材料

　　豬裡脊肉100克，黑木耳10克，紅棗8個，薑片，料酒1大勺，鹽適量

　　做法

　　1、先將豬裡脊肉洗淨切成絲

　　2、將黑木耳泡發後去掉根部，洗淨，也切成粗絲;棗洗淨切成兩半，去掉棗核

　　3、鍋中放水，把豬裡脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中

　　4、加料酒，用大火燒開，再轉小火煮20分鐘

　　5、用勺撇去湯表面的浮沫，然後加鹽調味即可

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　　材料

　　銀耳，蘋果，紅棗，紅糖或冰糖

　　做法

　　1.銀耳提前4小時泡發，洗淨撕成小朵。紅棗用溫水泡10分鐘左右

　　2.蘋果洗淨切小塊

　　3.鍋內放清水，放入銀耳和紅棗，大火開後轉小火煲一小時

　　4.放入蘋果塊再煲20分鐘左右，後放入冰糖或紅糖，再煮5分鐘即可