桂圓紅棗湯如何做才好吃

　　桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，對失眠症狀有很好的療效。現代的藥理學則發現，紅棗含有脂肪、醣類、蛋白質、維生素C、微量鈣、有機酸、維生素A、多種氨基酸等豐富的營養成份。現在就由小編來跟大家分享一下?

　　桂圓紅棗湯的好吃做法一

　　材料

　　美國大杏仁15顆，桂圓8顆，紅棗12顆，枸杞約30粒，紅糖少許。

　　做法

　　先用刀輕輕地將桂圓的外皮拍開，取出裡面的桂圓肉以備用。然後將紅棗、桂圓肉和枸杞用清水清洗一下。接著將大杏仁、紅棗、桂圓肉和枸杞一起放入砂鍋中，加入1000毫升的清水，用大火煮開後，調成小火繼續燉煮約20分鐘。煮好後，趁熱加入紅糖攪拌均勻即可食用。

　　桂圓紅棗湯的好吃做法二

　　材料

　　主料：帶膜花生300克，桂圓肉100克，紅棗20顆，

　　輔料：砂糖80克

　　做法

　　1、花生洗淨，入水2小時後瀝乾，和紅棗一起放入鍋中，加5碗水以大火煮開，轉小火慢燉40分鐘

　　2、桂圓肉剝散，加入鍋中續煮5分鐘，加糖調味即成。

　　桂圓紅棗湯的好吃做法三

　　材料

　　銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水

　　做法

　　1、銀耳用清水泡發後，剪去蒂部，撕碎成小朵。

　　2、紅棗與桂圓用清水泡發後，洗淨瀝乾。

　　3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中，加入清水，倒入冰糖。

　　4、蓋上鍋蓋，大火燒上汽後改小火，壓20-25分鐘即可。

　　桂圓紅棗湯的好吃做法四

　　材料

　　主料：桂圓12顆，紅棗12顆，枸杞12顆，銀耳幹40g，冰糖10顆，清水

　　器材：低功率的小電燉鍋，1.5L的，學生宿舍可以用。不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。

　　做法

　　1、用溫水將銀耳泡開，去掉根部，掰成小片，洗淨。

　　2、買的是超市那種即食阿膠棗，不需另外處理，要是有核的，先去核，一個棗切成兩瓣最好。

　　3、用的是新鮮的桂圓***桂圓乾也可以***，去殼去核。

　　4、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉。

　　5、等前面的準備工作就緒，將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內，加清水漫過一點，高檔火燉2個小時，會聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火，同時將冰糖放進去，再燉0.5小時即可。