牛肉怎麼蒸好吃鮮美可
General 更新 2024年11月02日
蒸牛肉,減少了營養的損失,而且味道鮮美可口,蒸牛肉怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.材料
2.砂仁搗碎。
3.牛肉切片
4.牛肉冷水下鍋,焯水。
5.碗中放入蔥、姜
6.再放入焯過的牛肉片
7.撒上砂仁碎。
8.放入米酒汁,調入鹽,加適量煮牛肉的原湯。
9.上蒸鍋蒸1小時左右即可。
小貼士
廚房小語:1勺約等於15ML。
牛肉怎麼滷好吃味道鮮美