橄欖菜炒豆角好吃的做法

　　橄欖菜炒豆角,以橄欖菜和豆角作為主要食材,橄欖菜的營養價值極好,豆角的營養價值同樣也不差,這兩種食材的相互組合,做成的食物好吃又營養,是無數人喜歡的一道菜譜。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、豆角切丁,豬肉分開肥肉,瘦肉,瘦肉切丁,肥肉切薄片;

　　2、熱油鍋,放進肥肉片,煸炒幾下;

　　肉末橄欖菜炒豆角粒的做法圖解3、小火把肥肉煎出油來,留少量油在鍋裡,多餘的油盛起備用;

　　4、放進瀝乾水的豆角粒,大火煸炒至豆角轉色;

　　5、豆角炒至顏色變青綠後,放進瘦肉粒翻炒;

　　6、瘦肉粒變白色後,放進橄欖菜煸炒;

　　7、放適量鹽,1/3湯匙白糖;少量生抽,翻炒均勻;

　　8、 裝碟上桌

　　橄欖菜炒豆角的常見做法

　　橄欖菜炒豆角做法一

　　1、豆角洗淨切段。

　　2、鍋中放入油,油熱後爆香蒜米。

　　3、將瀝乾水分的豆角放在鍋中。

　　4、直到豆角炒變色後加入1勺鹽。

　　5、放入少量的水,加入1大勺橄欖菜,再加入少許醬油翻炒均勻。

　　橄欖菜炒豆角做法二

　　1、豆角洗淨切段。

　　2、鍋內熱油爆香蒜米。

　　3、瀝乾水分的豆角倒入鍋內。

　　4、待豆角炒變色後加一勺鹽。

　　5、倒入少許水。

　　6、加入一大勺橄欖菜。

　　7、加少許醬油炒勻即可。

　　橄欖菜炒豆角做法三

　　材料:四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。

　　作法:

　　1、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒,大蒜壓成蒜茸備用。

　　2、炒鍋內倒入適量油燒熱後,倒入蒜茸爆出香味,然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。

　　3、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘,起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可。

　　橄欖菜炒豆角的食物相剋知識

　　橄欖菜不能和什麼同食

　　橄欖裡面是含有十分豐富的維生素C還有鈣的元素的,這對人的身體都是特別的好,橄欖是特別的有營養的食宿,孩子平時多吃橄欖會促進骨骼的生長的,成人多吃橄欖可以有助於身體鈣質和維生素的吸收,飲食禁忌上,橄欖是不能和牛肉一起吃的,因為這樣會引起來腹脹的情況,還會讓胃部不舒服,不過不會有中毒的情況發生,所以平時為了身體的健康,最好不要把橄欖和牛肉一起吃。