懷孕適合吃什麼魚類
魚肉是一種營養豐富的肉類,特別是對於準媽媽來說,魚中的特殊的脂肪酸有助於準媽媽擺脫產前抑鬱症,那麼哪些魚適合孕媽媽吃的呢?下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!
懷孕適合吃的魚類
1、鯉魚,鯉魚具有開胃健脾,消水腫之功效,秋季吃則可以起到清熱解毒之功效。可用鯉魚直接清蒸。
2、鰱魚,具有暖胃,溫中補氣之功效,準媽媽多吃可補充蛋白質還可緩解乾嘔。用豆腐煮鰱魚就是一個很不錯的搭配方式了。
3、黑魚,黑魚也叫墨魚,本身具有補肝益氣,清熱祛風之功效。準媽媽日常可用黑魚同生姜紅棗一起燉煮,不僅具有安胎,補血之功效,還可促進產後乳汁的分泌。當然瞭如果你想口味淡一點的話,也可用黑魚直接清蒸著吃。
4、青魚,魚魚中的鋅元素含量是最多的,準媽媽多吃對於促進胎兒的腦部發育具有積極的意義。
5、鯽魚,鯽魚利水腫,補氣補脾,通絡下乳之功效,特別是可防治妊娠期妊娠高血壓,糖尿病病,對促進血液迴圈具有很大的幫助。日常可用活的鯽魚同豬腳一起煨煮,喝湯吃肉。
6、草魚,草魚是最廉價的一種魚肉,但其營養也是非常豐富的。用草魚頭同豆腐一起燉煮,在燉煮之前,可用麻油先將草加入生薑,大蒜等炒香之後在下鍋,這樣煮出來,湯白味香,非常下飯。
孕婦吃魚注意事項
1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養殖的魚需謹慎:農民種稻要施用一定量的農藥或殺蟲劑,這些有害物汙染田水,進而潛入魚體而蓄積起來。研究表明,魚類對農藥與殺蟲劑的蓄積力強,耐受性高,活蹦亂跳的魚體內所蓄積的農藥量完全可能導致人體尤其是胎兒中毒。其中,魚頭的危險性最大,孕婦更要避開。
2、廠礦尤其是化工廠附近水域裡的魚需慎吃:工業廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類,致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,孕婦食之自身可能沒多大問題,但胎兒敏感性特強,容易受害。
3、鹹魚不要吃:鹹魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽,進入體內可以轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺,增加胎兒出生後的患癌危險。
4、出現腐敗跡象的魚類不能吃:一些魚腐敗後,會分解形成大量組織胺,誘發強烈的變態反應,對孕婦構成危險,這些魚應排除在孕婦食譜之外。
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