豆角韭菜餃子怎麼做好吃
由於除夕夜是兩年相交於“子時”,意寓“交子”,後來,人們就把“交子”時吃的這種美食,諧音稱為“餃子”。下面是小編為大家精心挑選的豆角韭菜餃子的做法,希望對大家有所幫助。
豆角韭菜餃子的做法
豆角韭菜餃子的所需材料
豆角韭菜餃子的步驟
1.韭菜洗淨切末
2.豆角切末
3.加入鹽,餃子粉,生抽,雞粉。油攪拌均勻即可
4.加入餡料,包成餃子
5.水開加入餃子,再加入鹽,雞粉,煮熟
6.可以吃了
韭菜的功效與作用
1、補腎壯陽:韭菜性溫、味辛但無壯陽成份。
2、益肝健胃:韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味有助於疏調肝氣、增進食慾、增強消化功能。
2、行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
3、潤腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動、治療便祕、預防腸癌故韭菜葉被稱為“洗腸草”。
韭菜雖然對人體有很多好處但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒後尤忌”。
豬肉豆角餃子怎麼做好吃