苦瓜茶的功效與作用及副作用

General 更新 2024年11月07日

  苦瓜在生活中是最平常不過的食物了,其吃法非常多,功效也非常多,其中一種就是苦瓜茶,苦瓜茶的做法很簡單,可以起到保健的作用。那麼,下面我們一起了解下苦瓜茶的功效與作用吧。

  苦瓜茶的功效與作用

  1、清心火,解胃熱

  苦瓜茶,可以中和體內的熱火,對青春期的孩子們有抑制痘痘生長的作用,對長期對電腦的上班族有清肝明目的作用。

  2、降血壓、降血糖、降血脂

  對於三脂高患者可以降低高血壓、糖尿病等疾病的發作,對於治療起到輔助作用。

  3、減肥、利尿

  苦瓜茶中的咖啡鹼、茶鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質可以溶解體內的脂肪,促進新陳代謝,達到排毒,減肥的作用。

  4、抗菌、消炎

  苦瓜茶中的茶多酚和鞣酸,對於細菌有消毒作用。苦瓜茶的茶水可以用來清理外傷傷口。

  5、防蛀護齒

  苦瓜茶中的氟離子,可以形成牙齒保護膜,對於酸、辣等刺激牙齒的食物起到隔離的作用,還可以防止蛀牙。

  苦瓜茶的副作用

  第一類:孕婦和哺乳期婦女

  苦瓜茶含有奎寧,奎寧會通過胎盤,對寶寶的聽力、中樞神經和四肢發育造成影響,還會引起子宮興奮,可能會催產或者導致流產。所以,孕婦和哺乳期婦女要謹慎飲用苦瓜茶。

  第二類:7歲以下兒童

  7歲以下兒童的五臟六腑仍處於發育階段,苦瓜茶多飲會傷脾胃。所以對於發育階段的兒童要少飲苦瓜茶,避免傷到脾胃。

  第三類:脾胃虛寒者

  苦瓜,性寒涼,所以對於脾胃虛寒者,飲用苦瓜茶,會導致脾胃不適,腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐,重者會虛脫。飲用了苦瓜茶,身體會越來越虛。

  第四類:經期中的女性

  苦瓜茶,為性涼的茶飲,經期女性處於失血狀態,抵抗力下降,不能受涼,不能吃涼性的食物,否則會造成痛經、閉經、經血無法順暢排出體外。

  第五類:低血糖、低血壓人士

  苦瓜茶含有植物胰島素,有降低血糖的作用,低血糖患者自身的血糖就偏低,再飲用苦瓜茶就會讓血糖降得更低。同樣,苦瓜茶含有降低血壓的物質,所以低血壓人士喝了會血壓更低,血氣不足的情況也會加重。

  苦瓜茶的做法

  材料:新鮮苦瓜

  1、挑選優質、新鮮的苦瓜

  小提示:優質的苦瓜形狀像大米,兩頭尖,瓜身直;表面的顆粒大且豐滿,紋路清晰;瓜皮翠綠無黑斑;體型不大不小,約為500克最佳。

  2、將新鮮的苦瓜清洗乾淨

  3、將洗淨後的苦瓜切成10-15毫米厚的片狀

  4、將切好的苦瓜放在太陽下暴晒3天,最好用鐵絲網來承託,避免沾底,也可以均勻受熱,待水份蒸發,就是半成品了。

  5、將晒好的苦瓜片放鍋裡烘烤,烤至顏色變為深褐色,散發甘香,就是成品的苦瓜茶了。
 

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