西紅柿雞蛋麵條的製作方法

General 更新 2024年11月25日

  西紅柿含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。你瞭解西紅柿雞蛋麵條要怎麼做嗎?今天,小編為大家推薦西紅柿雞蛋麵條的製作做法。

  製作西紅柿雞蛋麵條的準備材料

  • 主料
  • 西紅柿

    200g
  • 雞蛋

    80g
  • 麵條

    500g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  •  

  西紅柿雞蛋麵條製作過程的步驟

  1.雞蛋打在碗裡備用

  2.西紅柿切成小塊備用

  3.把雞蛋打勻,裡面可以加些鹽哦

  4.鍋內熱油至八分熱

  5.先把雞蛋下鍋炒至變色

  6.盛出來備用

  7.鍋內還有少量油,再加入西紅柿翻炒片刻

  8.然後加入涼水,燒熱

  9.水熱後加入麵條

  10.給鍋里加入適量的鹽

  11.最後加入雞蛋,再煮一會,即可起鍋!

  西紅柿的營養價值

  1、西紅柿味甘,酸,微寒,入肝,脾,腎經脈,可養顏美容,緩解疲勞,促進食慾。

  2、西紅柿包含番茄紅素,可以保護心血管,具有抗氧化,抑制突變,降低核酸損傷等多類功能。

  3、番茄紅素能去除自由基,保護細胞,並且能夠降低心臟病的發病率。

  4、西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能夠降低胰腺癌,直腸癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌症的發病率。

  5、西紅柿有健胃消食,涼血平肝,降低血壓之作用,對高血壓,腎臟病人有較好的輔助治療作用。

  6、西紅柿中富含煙酸,能維持胃液的正常分泌,增進紅血球的形成,有助於保持血管壁的彈性與保護面板。

  7、西紅柿多汁,可以利尿,對腎炎病人同樣有好處。

  西紅柿的食用效果

  1.味甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。

  2.具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,生津止渴,補血養血和增進食慾的功效。

  3.可治口渴,食慾不振。

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