靈芝的副作用和功效

　　靈芝是名貴中藥，一般人食用可以強身健體、延年益壽。那麼你瞭解靈芝的的副作用嗎?接下來請跟著小編了解吧。

　　靈芝的副作用

　　是藥三分毒，任何的藥物都有好的一面，和壞的一面，但是靈芝的副作用很小，靈芝因富含天然有機鍺，所以服用時會有瞑眩反應，有些會驚慌地認為有副作用，其實這也是靈芝獨特的排毒作用，是“好轉反應”，在中醫上稱為“瞑眩反應”。

　　瞑眩反應為身體帶來不適，但是不是副作用，在瞑眩反應消失後，身體會覺輕快，有精神，疾病也會慢慢痊癒。它的缺點就是就是口味很苦。靈芝在本草綱目裡記載性“平”沒有任何毒副作用，屬於上等藥品，適合任何人在一年四季食用。

　　靈芝的選購方法

　　真品靈芝的菌蓋一般呈木栓質，半圓形，寬為12～20釐米，厚約兩釐米，皮殼堅硬，最初一般為黃色，而後逐漸變為紅褐色，且有光澤，具有環狀稜紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內卷。

　　菌蓋下表面菌肉白色至淺棕色，由無數菌管構成;菌柄側生，長達19釐米，直徑約4釐米，呈紅褐色或者紫褐色，有漆樣的光澤;菌管內有多數孢子。紫芝的子實體形狀與靈芝極為相似，主要區別是菌蓋與菌柄的皮殼呈紫黑色或黑色，菌肉鏽褐色。

　　通常情況下，我們在選擇靈芝時可以從其體形、色澤、厚薄比重上來判別其好壞。品質好的靈芝一般柄短，肉厚，菌蓋的背部或者底部用放大鏡觀察，可以看到管孔部位，呈淡黃或者金黃色者往往為最佳，而呈白色者往往次之，呈灰白色而且管孔較大者則質量最次。

　　總而言之，菌蓋完整、厚實，新鮮乾淨無黴變才是最好的。

　　靈芝的功效

　　靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根據我國第一部藥物專著《神農本草經》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，性味甘平。靈芝原產於亞洲東部，中國古代認為靈芝具有長生不老、起死回生的功效，視為仙草。

　　靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經;可養心安神，寂肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納呆。經過科研機構數十年的現代藥理學研究證實，靈芝對於增強人體免疫力，調節血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進睡眠等方面均具有顯著療效。

　　靈芝的營養價值

　　靈芝屬的化學成分較為複雜，且因所用菌種、菌種產地、栽培方法、提取工藝、製劑方法不同而各異。其中有效成份可分為十大類，包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸***其中含有七種人體必需氨基酸***、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物鹼、有機酸***主含延胡索酸***，以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。

　　靈芝多糖是靈芝的主要有效成分之一，具有抗腫瘤、免疫調節、降血糖、抗氧化、降血脂與抗衰老作用。

　　靈芝所含三萜類不下百餘種，其中以四環三萜類為主，靈芝的苦味與所含三萜類有關。三萜類也是靈芝的有效成分之一，對人肝癌細胞具有細胞毒作用，也能抑制組織胺的釋放，具有保肝作用和具有抗過敏作用等。