剛懷孕的人吃什麼菜好

General 更新 2024年12月24日

  剛懷孕吃什麼菜好?生產是女性最容易消耗體力的階段,所以產婦要好好調養身體,那麼產婦吃什麼菜好呢?下面是有小編為大家整理的,希望大家喜歡!

  

  一、蘿蔔

  含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿蔔富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,有利於人體充分吸收。但是,蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

  二、菜花

  孕婦產前經常吃些菜花,可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外,更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳,孕婦常吃菜花有益。

  三、茭白

  茭白,又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。

  用菱白煎水代茶飲,可防治妊娠水腫。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血壓及大便祕結。

  懷孕初期的注意事項

  孕早期,大部分孕婦都會有嘔吐、噁心、眩暈等強烈的妊娠反應,食慾下降。很多孕婦都擔心不吃東西會影響胎兒發育,從而強迫自己進食,其實是沒有必要的。

  在懷孕的前3個月,胎兒發育緩慢,在營養補充上不用過於講究。飲食完全可以以清淡口味為主,可將每日飲食調整為少量多餐,每天加二三次輔食,輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應嚴重時,儘量吃一些烤麵包、饅頭片等易消化食物。

  孕早期,孕婦每天最低營養需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質***相當於1兩瘦肉+2個雞蛋***,在此基礎上配以優質蛋白,如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時注意補充維生素C,多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。此外,還需要注意:

  1、孕吐較重時的飲食應以富於營養,清淡可口,容易消化為原則。妊娠反應重的可適當加服維生素B1、維生素B6,均每日服三次,每次10毫克,連服7至10天,以幫助增進食慾,減少不適感。

  2、所吃食物先簡單後多樣化,儘可能照顧孕婦的飲食習慣和愛好,如酸、甜、鹹、辣適當搭配,以孕婦喜好優先。

  3、孕吐症狀減輕、精神好轉、食慾增加後,可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆製品等富含優質蛋白質的食物。同時要儘量攝取充足的糖類、維生素和礦物質,以保證孕婦和胎兒的需要。

  4、進食方法以少食多餐為好。每兩到三小時進食一次。妊娠噁心嘔吐多在清晨空腹時較重,此時可吃些體積小含水分少的食物,如餅乾、雞蛋、巧克力等。

  5、要鼓勵孕婦進食,進食後萬一嘔吐,千萬不要精神緊張,可做深呼吸,或聽聽音樂,或到室外散散步,然後再繼續進食。

  6、進食以後臥床休息半小時可使嘔吐症狀減輕。晚上反應較輕時,食量宜增加,食物要多樣化,必要時睡前可適量加餐,以滿足孕婦和胎兒營養需要。

  夏天產婦吃什麼菜好

  1、西紅柿

  西紅柿富含多種維生素,可以補充產婦對維生素的需要,同時還能夠降低面板色素沉著。但養生之道網提醒,西紅柿要選擇那些圓潤漂亮的食用,不要吃不規則、不成熟的西紅柿,不要空腹吃西紅柿,因為其中大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分容易與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。

  推薦產婦食譜:番茄牛肉

  牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,幹辣椒20克,花椒3克,薑片15克,白糖10克,醬油20克,精鹽7.5克,甜酒釀50克,鮮湯250克,蔥段10克,麻油10克,紹酒5克。

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