秋天吃幹山楂的好處有哪些

　　山楂是一種很好的水果,營養豐富,酸甜可口!至於在秋季的時候吃山楂有什麼好處呢?下面小編整理了秋天吃山楂的好處以供大家閱讀。

　　山楂的營養價值

　　1、山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。

　　2、山楂中維生素的含量極高,僅次於紅棗和獼猴桃,此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。

　　3、山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實含量的20倍。

　　秋天吃山楂的好處

　　1、降血脂:防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

　　2、開胃:開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。

　　3、活血化瘀:山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。

　　4、可治療腹瀉:山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

　　5、促進子宮的復原:山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。

　　6、抗衰老:山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

　　山楂的選購方法

　　1、在選購山楂時最好挑選果形整齊端正,無畸形,果實個大且均勻,果皮新鮮紅豔、有光澤、無皺縮,沒有幹疤蟲眼或外傷,並具有清新的酸甜滋味的優質品。

　　2、皮色青暗、沒有光澤,表面皺縮、有蟲眼、幹疤或破皮,果肉乾硬或散軟,說明該山楂質量差,儘量不要購買。

　　山楂的副作用

　　1、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。脾胃虛弱者慎服。

　　2、《綱目》:“生食多,令人嘈煩易飢,損齒,齒齲人尤不宜。”

　　3、《本草經疏》:“脾胃虛,兼有積滯者,當與補藥同施,亦不宜過用。”

　　4、《得配本草》:“氣虛便溏,脾虛不食,二者禁用。服人蔘者忌之。”

　　5、《隨息居飲食譜》:“多食耗氣,損齒,易飢,空腹及羸弱人或虛病後忌之。”

　　山楂一次吃多少合適

　　山楂是一種很容易讓人過嘴癮的食物,需要注意每次的用量問題,吃多了對身體是有害處的,反而不利於自己的身體健康,也沒有辦法起到美容瘦身的效果。為了讓人們能掌握山楂的用量問題,小編進行了多方面的收集整理,可以知道一般建議正常的人每天吃三個山楂就可以了,如果按照量來折算的話,那麼每次吃新鮮山楂的量不應該超過五錢,而乾燥之後的山楂不應該超過兩錢的用量。醫生建議一天吃2～3個山楂就足夠了,摺合成重量,鮮山楂約為25克左右,幹山楂約為8克左右。