養胃粥的家常做法

　　俗話說胃病是“三分治，七分養”，對於胃不好的人群來說喝粥是養胃的最好途徑之一。下面小編給大家分享，希望你喜歡。

　　一：大棗桂蓮粥

　　材料

　　大棗15克，桂圓肉15克，蓮子***去芯***15克，冰糖適量，粳米100克。

　　做法

　　1、粳米、大棗、蓮子浸泡後放入鍋，加適量水，大火煮開後小火熬。

　　2、待粥煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖，再煮片刻即可食用。

　　功效

　　大棗桂蓮粥具有潤腸固澀的功效，適用於食慾不振。

　　二：小米南瓜粥

　　材料

　　小米100g，南瓜300g。

　　做法

　　1、南瓜去皮切小塊，蒸至軟糯，小米洗淨後備用。

　　2、準備適量的水倒入鍋中，放入小米，大火煮10分鐘後改小火，煮20分鐘。

　　3、中間要時不時攪一攪，避免粘鍋。

　　功效

　　1、小米富含維生素，有健胃開胃的功效。

　　2、南瓜可以保護胃黏膜和促進潰瘍癒合，同時還能促進膽汁分泌，幫助消化。

　　三：糯棗溫胃粥

　　材料

　　新鮮羊肉200克，黃芪10克，糯米100克，大棗10枚，姜5克。

　　做法

　　1、鍋內加入適量清水將羊肉煮爛，切細放入另一鍋中。

　　2、鍋中加入黃芪、糯米、大棗、姜熬煮至黏稠。

　　3、加入適量細鹽、味精、胡椒粉調味，攪勻即可。

　　功效

　　此粥具有補氣健胃的功效，適合胃潰瘍、慢性胃炎患者。若有胃寒、四肢怯冷等症狀也可食用調理。

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