鵪鶉養殖前景

　　鵪鶉被譽為“21世紀養禽業的未來”，光明。下文是鵪鶉的養殖前景，歡迎閱讀!

　　如何

　　我國鵪鶉養殖時間雖較短，但發展迅速，目前飼養量約達2億隻，已成為世界第一養鶉大國。家鶉產品除了供應高階酒店、飯店之外，還被加工為罐頭、松花皮蛋等，廣受消費者喜愛。

　　鵪鶉肉和蛋營養價值高，含有豐富蛋白質和維生素，是極好的營養補品，有動物“人蔘”之稱。鵪鶉還可作藥用和觀賞鳥，長期食用對血管硬化、高血壓、神經衰弱、結核病及肝炎都有一定療效。

　　鵪鶉養殖業之所以能快速發展，因為具備四點優勢:

　　①投入少。養殖鵪鶉佔地面積不大，家前屋後皆可。即使大規模的養鶉場，所佔土地、房舍也大大低於其他家禽。由於舍內採取多層籠養裝置，飼養密度又大，所以建築、設施、資金投入都比其他家禽低得多。且不需要繁重體力勞動。另外，家鶉適應性和抗病力強，用於防疫開支也很少。

　　②產出多。無論蛋用型還是肉用型家鶉，40～50天即可成熟。肉用型42日齡時可達到220克，僅耗飼料700克;蛋用型全年產蛋大約270枚，總重量達3000克，為其體重的20倍。

　　③資金週轉快由於鵪鶉的飼養週期短，而且資金投入也少，每隻所佔流動資金不超過1.6元，相對其他家禽，資金週轉要快得多。

　　④風險小。因養殖家鶉具有以上優點，所以經營時不易造成經濟損失，不必擔太大的風險。

　　鵪鶉生活習性

　　鵪鶉是一種候鳥，常棲居於氣候溫暖的地方，是稚科中遷徙能力相對較弱的一種，翼羽短，不能高飛、久飛，往往晝伏夜出，喜夜間遷徙群飛，遷徙時多叢集。日本農林部曾有人給一些野鶉帶上特殊標記，然後放回自然界去。以調查其活動情況，結果證實了鵪鶉的趨溫性。中國國內兩種野生鵪鶉每年6-7月份在新疆西部，內蒙古東部繁殖，然後向南遷徙越冬。根據初步的調查與考證，兩種野生鵪鶉的南遷路線可能有三條：從內蒙古和新疆直接南遷，分別到達遼寧、河北黃河沿岸和西藏呂都地區越冬;從昌都地區繞青藏經四川、陝西、河南一帶繼續南遷到達長江中下游地區;從昌都地區經雲南、貴州遷至東南沿海地區。每年3-4月份遷飛回新疆、內蒙古等地繁殖。遷飛距離在400-1000千米左右。當然也有留在當地繁殖或區域性遷移的鵪鶉喜歡在當地溫暖、溼潤的水草上築巢。

　　除繁殖期外，多成小群活動。除遷徙時外，一般很少起飛，飛行時呈直線，常貼地面作直線低空飛行。叫聲為響亮、清晰如滴水般的三音節哨音，常被形容為wet my lips，常在清晨、黃昏或夜晚時鳴叫。被驅趕時發出刺耳的哨音。每年4月初至4月中旬遷到繁殖地，秋季於9月中旬至9月底離開繁殖地。遷徙時成群，多在夜間進行，白天則躲在草叢，灌叢中休息。《本草綱目》中就有：“其田圩，夜則群飛，晝則草伏”的記載。它們主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等，夏天吃大量的昆蟲及幼蟲，以及小型無脊椎動物等。

　　鵪鶉飼養技術

　　孵化

　　鵪鶉可用孵化器人工孵化，第1-6天孵化的溫度為38℃，溼度60%，第7-14天孵化溫度為37.8℃，溼度為50%，第15-17天落盤到出雛器中，溫度為37.7℃，溼度為65—70%。每間隔2小時翻卵一次，翻卵角度為90度。通風可以利用孵化器的通風孔。照卵一般在孵化的第5-7天進行頭照，第12-13天進行二照。

　　飼養

　　雛鳥出殼後，等毛幹後放到育雛箱內進行飼養，第1-3天育雛箱的溫度為35℃，以後逐日下調溫度，第7天降至32℃，第14天為30℃，第21天為25℃，第28天以後在22-20℃左右的常溫下飼養即可。喂飼的原則是先飲水，後開食。

　　可分為單飼式和群飼式。單飼式即一個籠內飼養一隻雄鳥或雌鳥，制籠材料可用鐵絲網及竹木等，籠長90釐米，寬20釐米，高15釐米，隔成5小籠，籠底網孔大小以鵪鶉的糞便能通過，而腳趾不會踩入為宜，間距大致為1釐米。鵪鶉籠採食面網孔較寬，使它們能伸出頭頸採食。籠外面掛食槽和水槽。群飼式即採用大籠小群飼養，以10只左右為宜。

　　飼料

　　有玉米麵、米糠、豆餅粉、麩皮、魚粉、骨粉、葉粉、食鹽、青菜、昆蟲等。飼料更多樣化，營養要全面，可以選擇品質好、適口性強、營養比較齊全、價格便宜、貨源比較充足的飼料來組成配合飼料。鵪鶉食料以半溼料為主，每天餵食5次，每天每隻給精料30克左右。鵪鶉喜溫暖、怕寒冷。夏季要做好防暑降溫工作;冬季舍內應加溫，室溫應保持在10℃以上。