黃瓜木耳炒百合簡單又好吃的做法

　　黃瓜木耳炒百合雖然都是素菜，但是逢年過節的時候大魚大肉的肯定會很油膩，這道菜剛好可以解油膩，顏色看上去也是小清新。小編給大家精心推薦的黃瓜木耳炒百合做法，希望能夠對您有所幫助!

　　製作黃瓜木耳炒百合的食材

　　黃瓜木耳炒百合簡單又好吃的步驟

　　1.備好食品材料：黃瓜、蒜、泡發木耳和百合。

　　2.黃瓜切片，蒜拍一下，木耳隨意切幾刀。

　　3.鍋熱倒少量的油，黃瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。

　　4.油熱先用蒜炸鍋。

　　5.接下來下黃瓜、木耳和百合。

　　6.翻炒兩下，加鹽調味。

　　7.放點糖提鮮。

　　8.再加點胡椒。

　　9.起鍋前加點剁椒。

　　百合的功效作用

　　1、潤肺止咳，百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

　　2、寧心安神，百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚，失眠多夢，心情抑鬱，喜悲傷欲哭等病症。

　　3、美容養顏，百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對面板細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

　　4、防癌抗癌，百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

　　5、本品甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽，虛煩不安所常用。

　　新鮮百合吃多了怎麼辦

　　一、百合是沒有副作用的，除了過敏體質的人去能不能使用外，多數人都可以食用百合以此來養生保健養生。

　　二、百合是百合科多年生草本植物百合，自古作為藥用，但是俗話說是藥三分毒，任何藥物即使功效再好也不適合長期吃，大量吃。因此不建議長期大量食用百合的。

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