紫菜包飯的做法大全

　　紫菜包飯是一道韓國料理，跟日本的壽司很像。下面小編給你推薦幾款。

　　紫菜包飯的好吃做法1、

　　材料

　　米飯蒸 200克 紫菜乾 50克

　　雞蛋 150克 胡蘿蔔 100克 火腿腸 100克 菠菜 100克 豬肉鬆 50克

　　做法

　　1. 首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻，放在一邊晾著

　　2. 蛋打散後加少許鹽調味，入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條

　　3. 火腿、胡蘿蔔切成長條，入熱油鍋，炒至變軟，盛出備用

　　4. 拿出兩張紫菜鋪好，米飯倒在上面，用手弄散，鋪滿紫菜的四分之三的每個角落

　　5. 然後一次放上雞蛋條、胡蘿蔔條、火腿條、菠菜、肉鬆等

　　6. 把紫菜捲起來，一定要卷緊

　　7. 最後再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。

　　紫菜包飯的好吃做法2、

　　材料

　　壽司專用海苔，火腿腸，黃瓜，鹽，糖，白醋，米飯，雞蛋

　　做法

　　1、米飯煮熟我選用的東北大米後拌勻攪散加入少量鹽、芝麻、糖、白醋糖醋比例我用的1：1，試一下.火腿腸、雞蛋、黃瓜切條備用。

　　2、攪拌均勻後，平底鍋小火加熱，將壽司專用海苔烤乾一點後使用。

　　3、在壽司專用海苔上均勻塗上一層米飯，放入切好的火腿腸、黃瓜、雞蛋做條狀，然後將其捲起切片即可。包的時候儘可能的紮實，否則切的時候很容易碎掉。

　　紫菜包飯的好吃做法3、

　　材料

　　蛋皮卷，黃瓜條，黑芝麻，香油，沙拉醬，幹紫菜若干，鹽，牛肉鬆，蟹肉條

　　做法

　　1.昨晚剩的米飯還有許多，乾脆用來做它吧!準備了蟹肉條、黃瓜條、蛋皮卷、沙拉醬、香油、黑芝麻、牛肉鬆、鹽、幹紫菜若干張，開始動工。

　　2.先把米飯與蟹肉蒸熱，米飯中調入鹽、黑芝麻拌勻備用。

　　3.紫菜鋪好後均勻抹上米飯，四周留有一定空隙，然後把黃瓜條、蛋皮卷、蟹肉放在米飯上從一頭捲起，注意要卷實卷緊，捲到底部沾水把紫菜卷壓實，改用刀切段最好把刀沾點水。

　　4.然後把兩頭抹上沙拉醬，最後滾上肉鬆即可。

　　紫菜包飯的好吃做法4、

　　材料

　　原料：香米、菠菜、雞蛋、胡蘿蔔、火腿、肉鬆、醃蘿蔔

　　調料：鹽、芝麻油香油

　　做法

　　1、準備好所有配料。

　　2、雞蛋打散，起鍋攤成蛋餅盛出備用。

　　3、鍋內放少許油，下入菠菜炒至菠菜變軟。

　　4、鍋內放少許油，下胡蘿蔔絲炒至斷生。

　　5、蒸好的米飯打散。

　　6、調入芝麻油、少許鹽拌勻。

　　7、壽司簾上鋪紫菜，米飯鋪均勻，最邊緣不要鋪。

　　8、依次碼入火腿、雞蛋、菠菜、肉鬆、醃蘿蔔。

　　9、從一端捲起，一邊卷一邊將卷好的部分捏緊，最後在紫菜邊緣沾少許水與貼實。