飯糰的做法有哪些

　　米飯糰粘力挺強，觸感柔軟，而且含有澱粉、蛋白質、維生素B之類，不僅可以清潔面板，還能為面板補充營養。下面小編跟你分享一下?

　　一、米飯糰的做法

　　材料

　　鹹蛋黃，米飯，芋泥，帶魚肉，滷豆乾，火腿腸，肉鬆，海苔，炒黃豆，香菜，冬瓜糖

　　做法

　　1.取一個鹹蛋黃，裹上米飯要粘性強的米才好，我用蘇米，做雪人頭;

　　2.為了使飯糰更富營養，我在另一個飯糰裡面摻入芋泥、帶魚肉、滷豆乾、火腿腸這些餡料你大可隨意添，做雪人身;

　　3.把兩個飯糰捏緊，疊加起;

　　4.刻畫雪人外形：頭髮是肉鬆，眼睛是海苔，鼻子是炒黃豆，圍脖是香菜，掃把是冬瓜糖本來用火腿腸剪了一張嘴，被兒子弄掉了。這些都是冰箱裡的小零食，拿來很方便的。

　　二、蘑菇飯糰的做法

　　材料

　　紫菜皮，白米飯，牛肉鬆，榨菜，火腿丁

　　做法

　　1.其實做法很簡單，用白米飯包成適當大小飯糰。

　　2.把飯糰再用大小合適的紫菜皮包起來，然後再切上十字花刀，並在花刀處灑上一些肉鬆就好，看上去是不是有點像香菇呢?

　　小訣竅

　　我不太喜歡用果醋來給米飯調味，只是把溫熱的白米飯糰，稍微握緊一些，然後在飯糰上挖一個小洞，塞進去一些榨菜末和火腿末，再團圓;最後包上紫菜皮，切上花刀，撒上肉鬆。

　　三、蔬菜飯糰壽司卷的做法

　　材料

　　菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜

　　做法

　　1、菠菜、胡蘿蔔分別汆水切成細末;

　　2、雞蛋打散炒熟切成細末;

　　3、米飯煮熟後乘溫熱拌入鹽和麻油，放至基本冷卻後分成四份，分別拌入準備好的材料;

　　4、壽司簾上鋪一張保鮮膜，放上一份米飯，像卷壽司一樣卷緊成型，開啟後改刀成段;至全部做完。

　　四、鳳尾蝦壽司飯糰的做法

　　材料

　　活明蝦，大米，碎玉米渣，鹽，白糖，白醋

　　做法

　　1.鹽、白糖、醋按1:5:10的比例，調和成壽司醋，大米搭配少量的碎玉米渣按平時煮飯的程式，煮熟後，冷卻到40度左右，灑上適量的壽司醋拌勻，明蝦去頭剝殼去腸泥，留最後一節蝦殼和蝦尾不剝掉，用胡椒粉和料酒醃製一會兒

　　2.鍋裡水燒開，把醃製過的嚇人放入燙熟，撈出瀝乾水備用，剪一張保鮮膜癱在手上，一勺米飯平鋪在上面，再放入一個名嚇人在當中蝦尾露出，保鮮膜包起來收緊，開啟即成