哪些人不適合吃菠菜

　　我們都知道，菠菜的做法多樣，味道好，營養豐富，是很受歡迎的一種蔬菜，很多人都會喜歡吃菠菜。那麼吃菠菜有什麼好處和壞處呢?下面學習啦小編告訴大家波菜那些人不能吃，希望對大家有幫助!

　　不適合食用菠菜的人

　　吃菠菜有什麼好處促消化

　　菠菜中所含的酶能促進胃液和胰腺的分泌，有助於食物消化和營養的吸收。此外，菠菜中所含的膳食纖維可促進胃腸蠕動，加快大便的排出，對便祕、、痔瘡出血等有很好的療效。

　　抗衰老

　　菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，能抗衰老。我國民間以菠菜汁洗臉，可清潔面板，減皺祛斑，使面板光潔。

　　保護眼睛

　　菠菜含有胡蘿蔔素，在人體內會轉化成維生素A，有助於維持正常視力和上皮細胞的健康。菠菜中的蛋白質、維生素B2及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高，這些成分對眼睛具有保健作用。

　　補血美容

　　菠菜含有豐富的蛋白質和多種維生素，可以促進生長髮育，使氣血旺盛、精力充沛、頭髮亮澤、面板白淨。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的維生素K，有助於繁殖面板、內臟的出血傾向。其所含鐵對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　促進胎兒發育

　　菠菜中含有葉酸，葉酸對孕婦非常重要，能促進胎兒的正常生長髮育，預防胎兒神經系統的缺陷。因此菠菜是非常適合孕婦食用的蔬菜。

　　預防老年痴呆

　　菠菜含有大量抗氧化劑，有助於防止大腦老化，預防老年痴呆。菠菜中的酸類、微量元素等物質能促進新陳代謝，還可降低中風發生的機率。

　　吃菠菜有什麼壞處

　　1、菠菜含有草酸，草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，會影響鈣質和鋅元素在腸道的吸收。

　　2、菠菜中含有嘌呤，人體嘌呤過高的話，就會導致尿酸過高，會引起痛風。

　　3、菠菜性涼，因此脾胃虛寒和腹瀉患者食用可能會引起不適，加重病情。而且菠菜也不宜一次吃得太多，否則物極必反，反而對身體無益。

　　不宜吃菠菜的經期女性

　　女士月經期內儘量少食菠菜，因為它具有使經量增多的副作用。

　　孕婦

　　孕婦不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸容易生產不溶性草酸鈣，造成缺鈣。

　　老年人、嬰幼兒或缺鈣的人

　　由於老年人、嬰幼兒急需補鈣或正在服用鈣片治療的人如軟骨病、肺結核缺鈣病人，專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜。菠菜含有食物纖維，能解毒通竅，因此，有一定的滑腸作用，小兒在腹瀉時最好也不要吃菠菜。

　　患有腹瀉的病人

　　菠菜含有豐富的纖維，有潤滑腸道的作用，腹瀉病人不宜吃。

　　腎炎和腎結石者不宜食

　　菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。