怎麼養肝補腎養肝補腎的方法

　　中醫認為肝和腎密不可分，我們在養肝的同時，還必須注意養腎。以下是由小編整理關於養肝補腎的方法的內容，希望大家喜歡!

　　養肝補腎的方法

　　雖說肝為人體中的“大將軍”，是人體健康的守護神。肝屬木，旺在春季，因此，春季應當注意養肝。然而，肝還有一位令人敬佩的母親——腎。

　　從兩者的生理功能來分析，腎藏精，肝藏血，肝血必須依賴於腎精的滋養;只有腎精充足，肝臟藏血和疏洩功能才正常;反之，若腎精虧損，可導致肝血不足，疏洩功能失常。

　　從兩者的相互關係來看，腎屬水，肝屬木，肝木每時每刻都離不開腎水的澆灌;只有腎水充足，肝木才能茂盛。

　　從兩者的工作分工來區分，肝臟在加工製造營養的時刻，需要得到腎氣和腎水的幫助才能完成;肝分解後仍停留在血液中的毒物，必須經過腎臟來幫助篩選、排除，肝在許多地方必須依賴於腎。因此，兩者就象母子一樣，情深似海，難捨難分。

　　一，腎喜歡黑色的食物。黑色的食物含有豐富的鋅、鐵、鈣等礦物質。鋅俗稱“生命之花”，是腎臟離不開的性器官、性機能和正常發育所必需的物質;鐵稱為“命脈中的核心元素”，是製造血液必需的元素;鈣是人體骨骼生長必需的營養元素;如黑木耳、黑豆、黑芝麻、蘑菇類、紫菜、桑椹、蕎麥、海蔘、何首烏等都是腎臟最喜歡的好食物。

　　二，腎喜歡氧氣。氧氣能幫助肌體運送營養，分解垃圾，是腎和心、肝的好朋友。

　　三，腎需要經常補充營養。腎臟是人體貯藏精氣的重要器官，精氣多來源於飲食，它時刻濡養著肌體。如果精氣不足，勢必出現營養不良，臟腑的工作能力降低，肌體的抗病力削弱，並誘發多種疾病，這就是中醫所說的“腎虛”，其原因大都由精氣不足所引起，故需要補腎。補腎就好比汽車需要加油或者人要吃飯喝水一樣正常。人過30歲之後，逐漸開始衰老，腎虛就是衰老的標誌。因此，人到中年，普遍腎虛，更需要補腎。

　　四，腎喜歡鹼性的食物。鹼性食物能夠幫助腎臟分解酸性食物中的有害物，調節體內酸鹼平衡，增加血液中的氧氣，如蔬菜、水果等，都是腎臟的好朋友。

　　五，腎最喜歡水。水為萬物之母，水是人類的命脈。現代醫學研究表明，常人體內平均15~18天，要全面更換一次水，一個60公斤體重的人，每天需要補充2500毫升水，才能維持正常的生理活動。常喝什麼水最好?我們熟悉的水一般分為兩大類。一類是無顏色的水，如礦泉水、山泉水、井水、自來水、純淨水等，當然最好的是礦泉水和無汙染的山泉水、井水;自來水次之，純淨水因礦物質含量極少，不宜常喝。第二類是帶顏色的水，如茶水、保健飲料、蔬菜汁、果汁、碳酸飲料及加糖的酸性軟飲料等，凡是弱鹼性的水對腎臟有利，而酸性甜飲料雖然口感好，但對腎不好，不宜多喝。

　　日常養肝補腎的食物

　　1、鐵觀音

　　閩南人素愛喝茶，而春季鐵觀音更具養生價值，專家認為適當的喝些鐵觀音對預防癌症有一定的幫助。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜可以促進肝臟的代謝，同時還能為人體提供能量準備，刺激肝組織再生，因此養生專家認為春季多喝蜂蜜可起到保護肝臟健康的作用。另外建議肝功能不良或者有慢性肝炎的患者日常可適當多喝些蜂蜜水，以促進康復。

　　3、奶製品

　　研究發現在其它情況一致的情況下，每天適當的多吃些奶製品，比如說牛奶，酸奶，乳酪等食物可減少肝癌的發病率。

　　4、菌類食物

　　春季也是菌類食物相對多的一個季節。菌類食物不僅營養豐富，可提高人體免疫力，同時菌類中的多糖類物質對提高機體的免疫力，促進肝臟的健康具有很大的幫助。因此中醫建議春季適當多吃些菌類食物，比如木耳，香菇，蘑菇等食物都是不錯的選擇。

　　5、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔也被稱為保護肝臟健康的第一美食，事實上除了胡蘿蔔以外生活中很多蔬菜水果中的各種營養素都會互相產生作用，從而促進人體的肝臟健康的。

　　6、雞蛋

　　很多人知道雞蛋的營養成份高，每天一個雞蛋可基本上保證日常對蛋白質的需求了，事實上雞蛋不僅含有豐富的蛋白質，其中豐富的卵磷脂還具有促進細胞再生，修復肝臟組織等作用、再者我們也知道雞蛋是一種相對容易消化的食物，因此每天適當的吃一兩個雞蛋對春季養肝也是具有一定的保健價值的。

養肝補腎的方法