烏梅陳皮煮花生的做法

　　休閒開胃的烏梅煮花生。就是在沒有事情的時候，買來烏梅果脯，沒有吃完。感覺果脯烏梅的味道很好，用它來煮花生或是燉排骨都是可以的。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　食材

　　主料烏梅20克花生300克輔料鹽 香葉 桂皮 陳皮 八角 白糖少許

　　步驟

　　1.花生用清水泡發後，剝去紅皮不剝皮也可以的。

　　2.烏梅兩粒。

　　3.備好料。

　　4.鍋中新增 清水，把花生仁、烏梅等備好的料倒入鍋中。

　　5.上火開始煮。先大火後小火，大約30分鐘即可。

　　6.出鍋上桌。

　　小貼士

　　為老年人煮花生時，最好還是剝去花生仁的紅皮。尤其是血脂高的人，有心腦血管疾病的老年人更不能吃，對患病的病人有害。

　　烏梅薑糖茶的製作方法

　　食材

　　主料烏梅20克薑絲10克輔料紅糖適量清水適量

　　步驟

　　1.烏梅清洗乾淨，姜切細絲

　　2.將烏梅、生薑絲一併加入鍋內

　　3.然後跟據鍋的容量加入適量的清水

　　4.在水中再續入紅糖適量

　　5.大火滾開後轉小火煮20分鐘左右即可

　　小貼士

　　1.感冒發熱、咳嗽多痰、胸口悶痛、有實熱病症的人不要喝此茶飲。

　　2.細菌性痢疾、腸炎的初期也不能喝此茶飲。

　　3.女性在月經期間不能喝、懷孕女性產前和產後也不能喝。