多吃橄欖的好處

　　食用橄欖油對改善胰島素抵抗和非酒精脂肪肝大有好處!那麼，下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　大熱天多吃橄欖有好處

　　夏天到了，在戶外運動，很多人都會備足了水以解渴。但也有很多人喜歡含橄欖汁元素的食品，因為橄欖味酸、澀、甘、性溫、無毒，又有生津止渴、治咽喉痛的作用。

　　橄欖，又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。橄欖果富含鈣質和維生素C，對人體有益，且有助於消化。在食用方法上，橄欖可供鮮食或加工。就讓我們看看有什麼含橄欖元素的食品可食用吧!

　　食用橄欖油的功效

　　1、促進血液迴圈

　　橄欖油中含有多酚和脂多糖成分，可以抵禦心臟病和癌症。

　　2、改善消化系統功能

　　橄欖油中不飽和脂肪酸很高，維生素豐富，包括維生素A、D、E、F、K等並且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發生胃炎等功能。

　　3、保護面板

　　用橄欖油塗抹面板能抗擊紫外線防止面板癌。

　　4、提高內分泌系統功能

　　目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。

　　牛皮癬患者吃橄欖油的好處

　　一、橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸即油酸，除了供給牛皮癬患者所需的大量熱能外，還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。同時橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等，極易被人體消化吸收。

　　二、牛皮癬患者食用橄欖油能夠防止大腦衰老，預防早老性痴呆，同時還有助於增強人體對礦物質，如磷、鋅、鈣等的吸收，減少風溼關節炎的發生，降低牛皮癬複發率。

　　橄欖的食療價值

　　1、治瘧疾

　　將青果1個納入青蛙腹內，水燉服。

　　2、治百日咳

　　用青果、川貝、硼砂各等份，共研為細末，1歲以下煮服1.5g，1日3次，按年齡大小增減。

　　3、治風火喉痛引起的咳嗽

　　用青果、大蘿蔔各適量，水煎服。

　　4、治慢性咽炎

　　用青果4枚，蘆根30g，水煎代茶飲。

　　5、治腹痛

　　用去核幹青果50g，枯礬、食鹽各60g，共研細末，密貯，每次服3g，開水送服。

　　6、治感冒

　　用去核青果60g，生薑、紫蘇葉各10g，蔥頭15g，水煎服。