養生壺食譜_養生壺食譜推薦

　　養生壺是一種用來進行養生保健的一種可以烹飪的電子容器。就像我們生活中使用的電熱水壺一樣。因為我們生活中平常使用的加熱產品是塑料、不鏽鋼等，在加熱的過程中，或產生多種二次化學反應，對身體是有害的，因此便有了玻璃的加熱水壺來代替，從而很好的保證了人體的健康，那就是養生壺。接下來，小編就和大家分享養生壺的食譜，希望對各位有幫助!

　　養生壺食譜推薦：桂圓蓮子紅豆湯

　　功效：清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用，而蓮子有養心安神明目、補中養神的功能，兩者的藥用價值都很適合我們家中老人的身體。

　　材料：紅豆100g、赤小豆20g、桂圓10g、黑糯米50g、糖250g

　　做法：

　　1.白蓮子去芯，將紅豆、赤小豆、桂圓、黑糯米、白蓮子洗淨分開容器泡一小時以上直至泡軟。

　　2.養生壺加水1L加熱煮開後放入紅豆、赤小豆、桂圓、白蓮子，養生壺自動進入95度的保溫，當低於95度時，會自動加熱到100度，持續30分鐘，30分鐘後，再次選擇加熱，再煮30分。

　　3.調至90度保溫檔，持續90分鐘程式時間。

　　4.這時加入泡好的黑糯米和桂圓，按加熱檔。30分鐘後調90度保溫檔。90分鐘後加糖，再保溫10分鐘。

　　養生壺食譜推薦：南瓜蛋羹

　　功效：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。

　　材料：金黃小南瓜一個，雞蛋一個，鹽少許，溫水適量

　　做法：

　　1、將金黃小南瓜洗淨，用刀沿1/3處切開，分成頂與盅。

　　2、用勺子將南瓜中間的籽挖空，將頂上的籽也去幹淨。

　　3、將清理乾淨的頂與盅放在蒸鍋中，蒸20分鐘。

　　4、將雞蛋加一點鹽打散，加入1：1量的溫開水，攪拌均勻後用濾網過濾好。

　　5、將蒸好的小南瓜稍晾涼至體溫時將調好的雞蛋液加入，蓋上一層保鮮膜。

　　6、再將南瓜盅放入蒸鍋中，蒸15分鐘左右即可。

　　養生壺食譜推薦：長壽五豆豆漿

　　功效：現代營養學證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩週的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的機率。

　　材料：黃豆30克，豌豆，青豆，黑豆，花生米各20克，白糖適量

　　做法：

　　1、準備好所有的食材，五豆用清水浸泡20分鐘。

　　2、把泡好的豆類倒入豆漿機中，加入所需量的清水。

　　3、加蓋按下幹豆功能健，煮好的豆漿過濾一下。

　　4、加入適量的白糖即可飲用。

　　養生壺食譜推薦：三色重陽糕

　　民間傳統在這一天活動豐富，情趣盎然，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。那今天，我們就為家中的老人做做重陽糕吧。

　　材料：粘米粉24克、糯米粉96克、紫薯餡50克、白糖40克、豬油2克、水適量、香草粉1/4小勺、桂花醬、黑芝麻、杏仁、櫻桃幹隨意

　　做法：

　　1、將粘米粉和糯米粉混合均勻，取50克，和紫薯餡、20克白糖一起倒入大碗，拌和成餡心。香草粉倒入剩下的混合粉中，拌勻

　　2、將剩餘的20克白糖和豬油倒入鍋中，加適量水熬化。倒入加了香草粉的混合粉，炒成幹潮適中的糕面，靜置2小時，讓其浸潤。

　　3、然後把白色的糕面分成6份，餡心分成4份，一層糕面一層餡心，在小號保鮮盒裡鋪上5層，第5層是白色的糕面。一共做了兩盒，所以每一盒其實是三層糕面夾了兩層餡心

　　4、然後在表面撒上黑芝麻，櫻桃幹，切成片的杏仁，最後澆點桂花醬。大火上鍋蒸20分鐘，熟透後，取出晾涼，脫模切塊食用。

　　養生水果推薦

　　1.吃草莓培養耐心補充維生素

　　吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受汙染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下衝洗，隨後用鹽水浸泡5—10分鐘，最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”吃下。

　　2.吃香蕉保持快樂心情

　　吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。

　　3.吃葡萄增強免疫抗衰老

　　葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入人體後有85%被吸收利用。

　　4.吃梨幫助器官排毒

　　梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含 維生素A 、B、C、D、E和 微量元素 碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。

　　5.吃火龍果緩解重金屬中毒

　　火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。

　　6.吃柚子維護血管健康

　　柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。

　　7.吃蘋果預防癌症

　　每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症發生率。

　　8.吃西瓜利尿排毒

　　西瓜飽含水分與 果糖 、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善 中暑 發燒 、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。

　　9.吃荔枝生血養顏

　　有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。

　　10.吃獼猴桃降低膽固醇

　　獼猴桃營養豐富，不但可補充人體營養，還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。

　　11.吃龍眼開胃益脾

　　龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智。

　　12.吃菠蘿幫助消化吸收

　　菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質。因此，若是吃了大量肉類菜餚後，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。

　　13.吃榴蓮促進腸蠕動

　　榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

　　14.吃桃子清熱潤肺

　　桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵 貧血，患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。