春季養生健康飲食注意事項

　　春季是一個適合我們養生的季節，在明媚的春天裡要活出健康。在春季需要注意春季養生飲食需要注意什麼?接下來請跟著小編了解吧。

　　春季養生的健康飲食

　　雞湯

　　初春是支氣管炎的高發季節，預防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質可增強嚥間血液迴圈和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽乾咳嗽等症狀大有裨益。

　　加州西梅

　　健康專家建議，每日應食五份水果和蔬菜。而食用方便、易於攜帶的加州西梅，不乏為食用水果的一種簡便易行的方法。西梅的含鈉量極低，而且它能方便地加入到色拉或三明治中來食用。同時，它也可直接作為點心食用。加州西梅是用經日光照射成熟後的新鮮梅子，乾製而成。它和新鮮的梅子一樣，富含同樣的維生素、礦物質和纖維，且便於隨時享用。據最新科學研究，加州西梅富含抗氧化劑。抗氧化劑能延緩人體衰老，保持青春活力。

　　海帶

　　海帶含碘多，碘有助於甲狀腺激素的合成，而甲狀腺激素有產熱效應，故冬末初春常吃海帶有一定的禦寒作用。

　　黃色蔬菜

　　如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等，因其內含豐富的胡蘿蔔素，具有提高免疫力作用。

　　春季養生飲食注意事項

　　1、春季飲食宜營養均衡

　　春季人體能量消耗快，這個時候對蛋白質、糖類、碳水化合物、維生素等等的需求都非常大，因此飲食方面一定要合理安排，以均衡營養為主，不能偏食，除了吃主食、雜糧之外，還可以增加一些豆製品、乳製品等等。

　　2、春季飲食宜蔬菜多樣

　　蔬菜一直被公認為養生的菜，蔬菜沒有脂肪含量、沒有肉類中寄生蟲、細菌等等，蔬菜還含有大量的維生素和微量元素，是人體不可多得的營養補給品。在春天要多吃當季的、有芬芳氣味的、顏色豐富的蔬菜，例如：胡蘿蔔、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。

　　3、春季飲食宜清淡

　　飲食之道一個重要的方面就是清淡，清淡的食物容易消化，人體更容易吸收其中的營養。春季人們常常會感覺面板乾燥、口舌乾燥、火氣旺等，這個時候就更加調整飲食規律，以清淡為主，太油膩、辛辣的食物只會加重春季上火的狀況，也會影響營養的吸收。

　　4、春季忌生冷食物

　　雖說春季氣溫暖和，最好不要吃太良性的食物，不然容易引起腸胃不適、腹瀉等情況。春季人體免疫力整體下降，太過生冷的東西刺激腸胃，對人體百害而無一利。

　　5、春季忌辛辣食物

　　辣味食物有保暖禦寒的作用，適合冬季食用，春季吃辛辣的食物會造成人體內火旺盛，火氣淤積導致便祕、口舌生瘡等不良狀況，春季健康飲食一定要忌辛辣。

　　6、春季飲食忌油膩食物

　　冬季吃慣大魚大肉等油膩的食物，春季有些人還是保留冬季的飲食習慣，這是不利於人體健康的，因為油膩的食物含有大量的動物脂肪，人體腸胃難以消化吸收，營養都吸收不了，何談春季飲食養生之談呢。