慢性肝炎吃什麼食物好

General 更新 2024年12月22日

  肝病患者在我們中間是越來越多了,肝病有很多種,慢性肝炎也是其中之一。那麼有哪些食物適合慢性肝炎患者吃呢?跟著小編一起來看看吧。

  慢性肝炎健康食物

  1、蛋類:蛋類有豐富的蛋白質,對於保護肝臟、促進肝細胞的修復再生具有很重要的意義。

  2、奶及奶製品:牛奶中蛋白質和無機鹽都很豐富,營養價值也高,而且容易消化吸收。

  3、水產品、禽及肉類中的瘦肉:它們可以提供豐富的優質蛋白質。

  4、新鮮蔬菜和水果:它們是維生素c的重要來源,無機鹽和纖維素含量也多,是肝炎患者不可缺少的食物,每天都應補充足夠多的數量。

  慢性肝炎的發病因素

  1、飲酒

  酒精對肝臟有明顯的毒性作用,而且對肝臟損害的程度與其酒精含量高低成正比。原先沒有肝病的人,長期飲酒也會招致肝病,甚者發生“酒精性肝硬化”。

  2、藥物或化學毒物

  許多藥物和化學毒物都可引起肝臟損傷,發生藥物性肝炎或中毒性肝炎。如雙醋酚汀、甲基多巴、四環素以及砷汞、四氯化碳等。

  3、病毒感染

  慢性肝炎可由多種肝炎病毒引起。由多種肝炎病毒引起。具有傳染性強,傳播途徑複雜,流行面廣泛,發病率高等特點。

  4、丙型肝炎

  大約75%的急性丙型肝炎轉化為慢性肝炎。乙肝病毒,丁肝病毒,可引起少數慢性肝炎,甲型和戊肝病毒不引起慢性肝炎。藥物如甲基多巴、異煙肼、呋喃妥因和醋氨酚引起慢性肝炎,特別是長期服用更是如此。肝豆狀核變性,一種罕見的遺傳性銅代謝異常疾病,可在兒童和年輕人中引起慢性肝炎。

  5、其他傳染病

  很多全身性傳染病都可侵犯肝臟,如EB病毒、細菌性傳染病中的傷寒等,都可以引起血清轉氨酶的升高或其他肝功能異常。

  慢性肝炎患者的不良習慣

  1、不忍心跟酒精說“拜拜”

  由於工作應酬、個人喜好等緣故,許多人對“杯中物”總是毫無抵抗力。然而,過量飲酒傷害最大的是肝臟。酒精進入人體,九成解毒工作都是由肝臟負責,酒精中的亞硝胺可使肝脂變性、致癌,長期過量飲酒會造成肝細胞中脂肪聚集、變性、壞死和再生,最終導致肝纖維化和肝硬化,甚至還會引起肝癌。患有慢性肝炎的病人,即使少量飲酒,也可能使病情反覆或發生變化。

  因此,慢性肝炎病人應做到滴酒不沾,特別是因酒精引起的肝炎病人,更要注意保肝護肝,除了常規的肝炎治療,最好吃一些植物提取的護肝藥。

  2、煙不離身

  吸菸不僅具有致癌作用,損害呼吸、心血管等系統,對於肝臟也有毒害作用,可以加重各種慢性肝病的病情進展,甚至促進肝癌的發生。

  據瞭解,香菸煙霧中含有4000種以上的有毒化學物質,促進有害細胞因子的產生,引起繼發性紅細胞增多症,加重血清和肝臟的鐵負荷及氧化應激,損傷肝細胞,從而加重肝臟的炎症壞死和纖維化。

  因此,慢性肝炎患者無論多難,都要找到一種合適的方法戒菸,即使是二手菸也要減少吸入的機會。

  3、聽信所謂“偏方”,胡亂吃藥

  由於慢性肝炎並不是一朝一夕就能治癒的疾病,許多患者由於治病心切,總想著有什麼偏方、祕方、進補良方可以早日藥到病除。然而,醫師開具的治療藥物、平時的護肝藥物已經有治療和護肝雙重效果,在此基礎上再聽信其他的偏方、祕方,反而可能加重肝臟代謝藥物的能力。不僅妨礙原有藥物發揮作用,還可能加重病情,得不償失。

  4、高銅飲食

  乙肝小三陽患者肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍,患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。肝臟記憶體銅過多,可導致肝細胞壞死。同時,體內銅過多,可引起腎功能不全。所以,慢性肝炎患者尤其是乙肝患者應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

  5、久坐不動

  從中醫角度講,關節、肌腱、韌帶屬於肝系統,是肝臟賴以疏洩條達的結構基礎、重要通道,故而“久坐傷肝”。由於肝臟跟眼睛的關係較為密切,久坐同時盯著電腦工作,“久視傷肝”。

  所以,慢性肝病患者要保持良好的運動習慣,運動有利於提高機體免疫力,促進細胞再生,保持適當、適量、適度的運動是有利於病情恢復的,久坐不動有害無益。

  6、經常熬夜,工作壓力過大

  這是現代人的通病。太多的職業決定了工作的巨大壓力與生活壓力,精神時刻處於緊繃狀態,這些都會對肝帶來程度不定的壓力。

  經常熬夜,睡眠不足,特別是晚上11點至凌晨1點沒有休息,容易引起肝血不足,影響肝臟細胞的營養滋潤,導致抵抗力下降。對於本身就患有慢性肝炎的患者來說,更要多加休息,養成良好的睡眠習慣和作息規律。

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