幼兒便祕吃什麼好

　　兒便祕，媽媽一定要重視，不及時調理容易傷害寶寶健康。那麼小兒便祕怎麼辦呢?除了多喝水、定時排便，還要多吃潤腸食物。小兒便祕吃什麼好呢?下面向你推薦十道緩解小兒便祕的菜譜，輕輕鬆鬆幫助寶寶趕走便祕!

　　小兒便祕吃什麼好

　　食譜一：酥蜜粥

　　原料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。

　　做法：將大米淘淨，煮粥，待熟時調入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3~5天。

　　功效：酥蜜粥可幫助寶寶補益氣血，潤腸通便。適用於腸燥便祕、大便乾結難解，而且甜甜的味道也可以吸引小朋友。

　　食譜二：香蕉蘋果泥

　　原料：香蕉、蘋果。

　　做法：將香蕉和蘋果刮成泥。上鍋隔水蒸3分鐘，取出晾涼後，餵食寶寶。

　　功效：香蕉、蘋果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纖維，這些物質不僅可增加食物對腸道蠕動的刺激，而且還可保持寶寶便中的水分不被腸道過分吸收。因此，是有效的便祕食療品。要適當加熱再給寶寶吃。

　　食譜三：紫薯茶幹

　　原料：紫薯3個，豆沙泥適量。

　　做法：紫薯洗淨，切開，蒸15分鐘;紫薯剝皮，搗爛成泥;取手心適量紫薯泥放保鮮膜上，擀扁，放適量豆沙泥;紫薯泥收口，再將保鮮膜扭緊收口，拆開保鮮膜，完成。

　　功效：紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。

　　食譜四：牛奶土豆泥

　　原料：土豆半斤，奶粉1調羹;精製油、鮮湯、鹽適量。

　　做法：土豆水煮，酥熟後去皮，用刀壓制成泥，加入鹽和奶粉攪拌均勻。炒鍋上火，放入精製油適量，放入土豆泥和適量鮮湯，炒至不粘鍋加鹽調味即可。

　　功效：土豆富含蛋白質、鈣和熱量，富含植物纖維素，通便潤腸。適合8個月以上寶寶。

　　食譜五：胡蘿蔔黃瓜汁

　　原料：黃瓜1根，胡蘿蔔1根。

　　做法：黃瓜、胡蘿蔔切段，在榨汁機里加入少量礦泉水，然後加入黃瓜、胡蘿蔔榨汁，加少許白糖或兌牛奶都可。給小寶貝喝時，可按1：1來兌水。

　　功效：黃瓜和胡蘿蔔除了富含維生素外，胡蘿蔔中還含有大量的胡蘿蔔素，都可以預防和緩解便祕。它適合6個月以上的寶寶飲用。

　　食譜六：胡蘿蔔瘦肉泥粥

　　原料：熬好的白粥一小鍋，玉米半個，胡蘿蔔一小段，瘦肉一兩。

　　做法：把玉米和胡蘿蔔分別刨成茸玉米心不要，把瘦肉剁成肉泥。把白粥煮開，先放入玉米茸一起煮3分鐘，再加入瘦肉泥和胡蘿蔔泥一起煮熟，就可以了。

　　功效：適合9-12月的寶寶。玉米纖維含量高，營養豐富，可防治寶寶便祕。胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，可防止呼吸道感染，促進寶寶的視力發育正常。豬肉結締組織較少，纖維較為細軟，適合小寶寶吃。

　　食譜七：紅薯粥

　　原料：紅薯、大米、白糖。

　　做法：將紅薯洗淨切塊，與大米一起置鍋內，加適量水煮成稠狀爛粥，加入白糖，早晚讓小兒溫熱食用。

　　功效：紅薯性味甘平、無毒。有健脾胃、補虛乏、益氣力的功效。紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分，增加糞便體積，解除便祕的效果不亞於藥物。

　　食譜八：銀菊粥

　　原料：金銀花、杭菊花各10克，大米50克，白沙糖適量

　　做法：將金銀花、杭菊花擇淨，水煎取汁，納入淘淨的大米煮粥，待熟時調入沙糖，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續5天。

　　功效：這道銀菊粥可幫助寶寶養血潤燥，適用於熱結便祕的寶寶食用。

　　食譜九：果仁橘皮粥

　　原料：橘皮、杏仁、松仁、芝麻、粳米。

　　做法：將橘皮切絲，杏仁、松仁、芝麻搗碎，與橘皮共煎;去渣取汁，再入粳米，煮粥調糖，將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。

　　功效：果仁、橘皮可清肺化痰，潤腸通便。適用於肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便祕結的寶寶。

　　食譜十：紅薯木耳粥

　　原料：紅薯一個、海蔘20克、黑木耳30克。白糖適量。

　　做法：將海蔘、黑木耳分別用溫開水泡軟，洗淨;紅薯去皮切成小塊備用。將海蔘、黑木耳、紅薯一起放入鍋內煮熟，放入白糖即可。

　　功效：紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相比可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動，促進排便。我們在切紅薯的時候看到紅薯皮下滲出的一種白色液體，含有一種特殊物質，可用於治療習慣性便祕。

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