一週歲寶寶感冒食譜

General 更新 2024年11月21日

  一週歲寶寶感冒真是太常見了。有的寶寶一年得幾次感冒,也許不是什麼壞事,不用怎麼吃藥,準備一些食譜就能緩解了。下面小編就準備了及做法,希望對你有幫助!

  一週歲寶寶感冒健康食譜

  主食:

  1、大棗粥

  組成:大棗10枚、粳米50克、冰糖適量。

  2、蘿蔔餅

  組成:白蘿蔔250克、麵粉50克、豬瘦肉100克、生薑、蔥、食鹽、豆油適量。

  做法:用蘿蔔、肉,佐料作餡與麵粉作餅,烙熟吃。

  菜:

  1、七彩豆腐煲 組成:豆腐、胡蘿蔔、豌豆、甜玉米粒、青菜、芹菜、姜蔥、香油適量。

  做法:豆腐、胡蘿蔔切丁,待用;用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿蔔丁焯一下;鍋內放底油,下入薑片炒香,加適量高湯,放入焯過的蔬菜,小火煨3分鐘,調味後勾芡,最後淋少許香油,即成。

  2、白蘑菇+雞蛋

  組成:蘑菇200克、雞蛋3枚 做法:白蘑菇洗淨,用沸水焯一下。香蔥切粒,待用;雞蛋炒熟,下入白蘑菇,調味後翻炒,最後撒上適量香蔥粒即可。

  飲料:

  新鮮橘、西瓜汁、西紅柿汁、淡茶水等。

  預防-蓮藕薏米排骨湯

  材 料:排骨12兩 蓮藕10兩 薏米一湯匙

  用 法:

  蓮藕洗淨,切厚片 薏米洗淨,排骨氽水 水開後將材料全部放入,再開,改慢火煮2小時 最後放鹽調味,即可

  功 效:

  利溼清熱,益肺,健脾,健胃。 去溼清熱,健脾胃,壯筋骨,預防感冒,使兒童健康成長。

  兒科醫生推薦防感冒小偏方

  一鼻嗅法

  適合病症:感冒

  材料:蔥白60克,生薑9克。

  用法:將其搗爛,衝入沸水一大杯,趁熱薰口鼻。每日數次。

  主治:小兒感冒初起。

  二敷臍法

  適合病症:伴隨感冒的咳嗽症狀

  材料:杏仁、桃仁、白前、前胡各6克,牛蒡子、冰片、薄荷各3克,蜂蜜適量。

  用法:將以上材料共研細末,用蜂蜜調成膏狀,將膏藥貼於臍部。每日換藥1次,5日基本痊癒。

        預防流感感冒的食譜

  春風忽如一夜吹來,“流感”也隨之乘虛而入。媽媽們紛紛想盡辦法,要奮起抗拒“流感”,避免使之侵襲寶寶。媽媽們已經懂得注意寶寶的冷暖;注意室內外溫度;時刻關心寶寶衣服薄還是厚,還有就是不讓寶寶接觸易感人群……可是,除此之外,很多媽媽還不懂得從營養均衡的膳食方面著手,主動增強寶寶的身體抵抗力,這可是積極防禦“流感”的高招呢! 以下幾則營養菜譜供媽媽們參考試用:

  1. 法式紅燴牛肉:

  原料:牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許

  製作方法:

  1將牛肉切成小塊,放入冷水洗淨後,控幹置鍋中,加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟;

  2另起鍋放入適量植物油,將切成塊的洋蔥、番茄放入煸出紅油。將牛肉倒入煸炒入味,再將原湯加入勾芡即成。

  營養點評:

  牛肉含有豐富的蛋白質.氨基酸組成更接近人體,能提高寶寶機體的抗病能力,並可補中益氣、滋養脾胃、強化筋骨;番茄中含有豐富的維生素C,同時可提高寶寶的免疫力。

  2. 瑤柱燒蘿蔔:

  原料:白蘿蔔、瑤柱、精鹽、蔥、植物油、生粉

  製作方法:

  將白蘿蔔洗淨切成方丁。鍋中放油,將蔥、瑤柱放入鍋中爆出香味後,放入水煮至發白,再加入白蘿蔔、精鹽、勾入生粉出鍋食用。

  營養點評:

  瑤柱中含豐富的鉀、碘、磷。特別是鋅的含量較高,可改善寶寶因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、面板不適等。蘿蔔中含豐富的消化酶和維生素C,對於預防和治療感冒有很好的作用。

  3. 雞蛋豆腐蔥花湯:

  原料:雞蛋、豆腐、蔥、植物油、香油、生粉

  製作方法:

  1將豆腐切成小塊,用油鍋燒煎發水煮沸後10分鐘,將蔥切碎放入;

  2將雞蛋開啟淋入,加入精鹽並勾少許生粉,點入香油即成。

  營養點評:

  雞蛋中含蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等,被人們稱之為“理想的營養庫”,豆腐中含有豐富的大豆卵磷脂,有益於神經、血管、大腦的發育。豆腐味甘、微寒。能補脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒;蔥辛溫、通陽懸痺、發汗解毒。因此,雞蛋豆腐蔥花湯又稱為“感冒治療湯"


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