春栽胡蘿蔔有什麼新措施

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　　春播胡蘿蔔品種推薦

　　胡蘿蔔為營養價值極為豐富的一種世界性蔬菜，在我國的種植面積不斷擴大，目前我國已成為世界上胡蘿蔔第一生產大國，特別是春播胡蘿蔔種植面積發展迅速，因此選育適合春播的抗抽薹品種十分必要。北京蔬菜研究中心胡蘿蔔育種課題是國內最先開展選育春播品種的單位，已培育出適合春播的“紅芯四號、五號、六號”一代***與“春紅一號、二號”改良品種，現介紹如下：

　　一、特徵特性

　　1.紅芯四號該雜交種地上部分長勢較旺，葉色濃綠生育期100—105d，冬性強，不易抽薹;肉質根尾部鈍圓，外表光滑，皮、肉、心鮮紅色，形成層不明顯;肉質根長18—20cm，徑粗5cm，單根質量200—220g;耐低溫，低溫下膨大快，抗逆性強，667平方米產量4000kg左右。華北地區春播一般在3月下旬—4月初進行，大棚保護地可在2月下旬—3月上中旬進行，其他地區春播可參照當地氣溫適期播種。

　　2.紅芯五號雜交種，葉色濃綠，地上部分長勢旺抗抽薹性較強，生育期100—105d;肉質根光滑整齊，尾部鈍圓，皮、肉、心鮮紅色，心柱細;肉質根長20cm，根粗5cm，單根質量約220g，667平方米產4000—4500kg;胡蘿蔔素含量較高，為新黑田五寸的2—3倍，每kg胡蘿蔔含110—120mg胡蘿蔔素;幹物質含量高，口感好，適於鮮食、脫水與榨汁等加工用。播期與紅芯四號大致相同。

　　3.紅芯六號雜交種，地上部分長勢強而不旺，葉色濃綠生育期105—110d，抗抽薹性極強，適合我國大部分地區春季露地播種或南方地區小拱棚越冬栽培;肉質根光滑整齊，柱形;皮、肉、心濃鮮紅色，心柱細，口感好;肉質根長22cm，粗約4cm，單根重約200g，667平方米產量約4000kg;胡蘿蔔素含量為新黑田五寸的3—4倍，總胡蘿蔔素140—170mg/kg，其中β-胡蘿蔔素含量100—120mg/kg，是適合鮮食與加工的理想品種。

　　4.春紅一號品種生育期100—105d，冬性強，根部膨大快，著色早;肉質根皮、肉、心鮮紅色，心柱細，根尾部鈍圓;根長18—20cm,直徑約5cm，單根質量200—220g;品種適應性強，口感好，667平方米產量約4000kg。華北地區在3月下旬—4月初露地播種。

　　5.春紅二號品種生育期90d左右，為早熟品種;根形為整齊的柱形，外表光滑，皮、肉、心均為鮮紅色根長18cm，直徑5—6cm，是適合春夏栽培的早熟耐熱品種，667平方米產量3500—4000kg左右，適合我國大部分地區春播栽培;華北地區北部春露地栽培可在4月初進行,華北地區南部春露地宜在3月,下旬播種。

　　二、栽培要點

　　1.春季播種不宜過早或過晚，一般在日均溫10℃，夜均溫7℃時播種。保護地栽培可根據大棚或小拱棚內溫度靈活掌握。

　　2.春播地溫低，不易出芽，生產上宜採用浸種催芽。方法為將種子放入30—40℃溫水中浸種3—4h，撈出後放在溼布中，置於20—25℃條件下恆溫催芽，注意保持種子溼潤，並定期攪拌與溫水沖洗，使溫、溼度均勻，待大部分種子露白後即可播種。播種深度以2—3cm為宜，過深不易出苗。

　　3.胡蘿蔔為根菜類蔬菜，播種地應選沙壤土或壤土，深耕細耙，耕作深度不低於25—30cm。施肥以基肥為主，667平方米施腐熟有機肥2500kg，磷鉀肥與速效氮肥15kg。追肥兩次，分別在定苗期與根膨大期追施，第1次磷鉀肥與氮肥各3kg，第2次磷鉀肥3.5kg，氮肥7.5kg。播種到出苗期應保持土壤溼潤，隔3—4d澆水1次，以後10—15d澆水1次。

　　4.胡蘿蔔苗期間苗2次，第1次在1—2片真葉時進行，去掉劣苗、弱苗與過密苗;第2次在3—4片真葉時進行，間苗後即定苗，定苗株距8—10cm，行距15—20cm。中耕除草是胡蘿蔔豐產的關鍵，也可用除草劑除草，通常每667平方米用50%撲草淨可溼性粉劑100g對水25kg噴霧處理表土。中耕時注意培土，防止肉質根頂出地面形成青肩。

　　春栽胡蘿蔔新措施

　　一、整地施肥：選擇土層深厚、排灌方便、富含有機質、疏鬆透氣的沙壤土田塊種植。耕翻冬耖，耕深25釐米以上，每畝施腐熟廄肥2500公斤、過磷酸鈣20公斤、氯化鉀25公斤或優質複合肥100公斤。

　　二、溝系配套：胡蘿蔔忌積水，必須建設高標準溝系，保證排灌暢通。在施足基肥後， 按畦寬120釐米作畦，每個畦之間留深20釐米左右的壟溝，每兩個畦挖一條深33釐米的溝， 每隔30米挖一條深67釐米的腰溝，田頭挖深100釐米的排水溝，達到灌得上，排得出，降得下。

　　三、適期播種：播前用種衣劑加新高脂膜拌種，可驅避地下病蟲，隔離病毒感染，提高種子發芽率。春季可分兩個播期：1月下旬至2月初播種，要採用地膜加小拱棚栽培; 2月下旬至3月初播種，要採用地膜覆蓋栽培。按行距20釐米開溝條播，每畦5行，溝深2-3釐米，每畝用種量300克，播後覆土。

　　四、小棚管理：採取地膜加拱棚栽培。在胡蘿蔔出苗率達50%以上時，引苗出膜，然後用細土沿苗的根部壓實地膜，再蓋小棚膜。3月中旬，棚內溫度不宜超過30~C，當溫度高時要在背風一面掀開缺口通風換氣。4月上旬晚霜過後，拆除小棚。

　　五、生長管理：適時間苗，根據蘿蔔生長的狀況，保障肥水合理供給，並噴施新高脂膜，保墒保肥。發苗期噴施地果壯蒂靈，增強養分匹配機能，提供營養輸送量，促使蘿蔔迅速均衡膨大。及時中耕除草，經常保持土壤疏鬆。為防止出現青頭，應在胡蘿蔔露肩時扯去地膜，用細土壅根，使肩部不露出土面為宜。

　　六、病蟲害防治：危害胡蘿蔔的病蟲害有根結線蟲、蚜蟲和黑腐病、黑斑病等，發病初期按照植保要求噴施針對***劑加新高脂膜進行防治。

　　春播胡蘿蔔抽薹與畸形根產生原因及防止

　　一、抽薹的原因及防止。胡蘿蔔屬綠體春化長日照作物，根據不同品種對低溫的感應性不同中，可分為易抽薹品種，較耐抽薹品種與耐薹品種。易抽薹品種在苗期4—5片真葉甚至2—3片真葉時就能感受低溫而進行花芽分化，以後在5、6月分長日照條件下抽薹開花。據日本學者的研究“黑田五寸”型別品種苗期遇到10℃以下低溫累積360h以上，就有抽薹的危險，溫度愈低，持續低溫時間越長，抽薹率越高，最高可達90%以上。

　　據瞭解，目前我國大部分地區春播品種仍選擇日本秋播品種“新黑五寸”或是黑田五寸系的品種，如“菊陽五寸”等。這些品種都屬於易抽薹品種，因此為避免損失，春季播種需選擇對低溫不敏感抗抽薹的品種，如日本的“紅譽五寸”、“向陽二號”、北京蔬菜研究中心根菜類課題培育的雜交種“紅芯四號”、改良品種“春紅一號”等。

　　二、畸形要產生的原因及防止。胡蘿蔔的畸形根常見有分叉、裂根、彎曲、瘤狀突起、青肩、長鬚根及顏色變異等。胡蘿蔔肉質根的形成要求有良好的土壤條件、栽培技術與氣候條件。如果耕作層太淺，土壤粗糙且有石塊，或施用未腐熟有機肥，易導致分叉、彎曲;土壤粘重不易透氣，易產生瘤狀突起、鬚根;生育期間水分供應不均勻，忽幹忽溼，易導致裂根的增加;耕層太淺，根膨大期不注意培土，容易產生根膨大期處在7、8月份高溫期，導致胡蘿蔔素、茄紅素的積累受阻，產生顏色變異，發白或發黃。

　　因此，為使春播胡蘿蔔獲得優質豐產，應選擇土質疏鬆肥沃，灌排水條件較好的沙壤土地;同時，注意耕作層深度不低於25cm，底肥施用腐熟有機肥，生育期間供水均勻，並在肉質根膨大初期注意培土。胡蘿蔔肉質根膨大的適宜溫度為18—25℃，所以華北地區北部春季播種大致在3月下旬至4月10日期間進行，華北地區南部及華中地區應在3月中旬至4月初完，我國其它地區需根據當地氣溫選擇適宜播期。