白味土豆燉排骨美味做法好吃又營養
土豆是一種大家在平時生活中經常會吃的一種食物,但是很多人喜歡吃它只是因為土豆的味道比較香軟,易***。和排骨一起燉湯也是很有營養的。想要了解更多白味土豆燉排骨的做法,那就和小編一起來看看吧!
製作白味土豆燉排骨需要的食材
製作白味土豆燉排骨的具體步驟
1.蒜剝好待用。
2.排骨洗淨瀝乾水分。
3.土豆切稍大的塊。
4.炒鍋放油,油熱放入排骨炒至變白。
5.放入蒜。
6.放入土豆翻炒片刻,讓每一塊土豆都滾上油。
7.加入適量鹽炒均關火。
8.換上高壓鍋。***也可以一直用炒鍋,就是燉的時間要長點***
9.放入適量清水,加蓋上火煮至冒白氣後再燉10分鐘即可。
10.盛碗上桌。
吃土豆的好處有哪些
1、便祕
現代人或多或少都會受到便祕的影響,那麼有沒有什麼樣的方法能夠有緩解的功效呢?小編告訴大家,其實是有的,吃土豆就可以。在土豆中所含有的膳食纖維是非常多的,能夠促進腸胃的蠕動,但是不會對胃黏膜產生傷害。從而有效的幫助大家把身體中存在的毒素排出體外,防止便祕,進而減少腸毒對肌膚的損傷,起到不錯的嫩膚作用。
2、美容
其實土豆不光能吃,外用還能有美容的功效。如果你覺得自己的肌膚比較暗黃,甚至是有些黑,那麼在這樣的情況之下,你就可以把土豆榨成汁,然後塗在臉上,對於肌膚美白來說,效果顯著,但是大家一定要記住持續使用。
除了這點之外,如果你的眼睛經常浮腫,那麼你還是可以用土豆來幫助你解決,具體的方法就是大家要把土豆切片,然後把它敷在自己的浮腫的眼睛上就可以了。
3、補充營養
其實土豆的營養價值是非常高的,在它當中含有大量的蛋白質以及維生素,能夠滿足身體每日對於這些營養元素的需求量。這對於那些身體素質比較低下的人群而言,更需要經常吃土豆來有效的幫助他們提高身體質量,從而變得更加健康。
吃土豆的注意事項
1、凡腐爛、黴爛或生芽較多的土豆,因含過量龍葵素,極易引起中毒,一律不能食用。
2、土豆適用於炒、燉、燒、炸等烹調方法。
3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應挖去,以免中毒。
4、土豆切開後容易氧化變黑,屬正常現象,不會造成危害。
5、人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中,去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。
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