赤靈芝有哪些功效與吃法

General 更新 2024年11月22日

  赤靈芝是一種滋補效果絕佳的仙草。那麼赤靈芝的功效是什麼呢?赤靈芝有哪些吃法?下面小編就來告訴你赤靈芝的內容,歡迎閱讀。

  赤靈芝的功效

  1、靈芝味甘苦、性平,歸心、肺、肝、脾經;可養心安神,寂肺益氣,理氣化淤、滋肝健脾。

  主治虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,頭目昏暈,久咳氣喘,食少納呆。

  2、靈芝含有的“鍺”,能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用,

  還有增強面板本身修護功能的功效,可用於各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症;

  靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性,參與免疫調節。

  3、靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力,抗腫瘤和護肝的作用

  靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

  赤靈芝的吃法

  1.靈芝紅棗茶

  靈芝4一6克,紅棗9枚。改良貧弱體質,提高免疫力,安神養心,更有助美容,可常服。

  2.靈芝豬心

  靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩躁易驚、失眠等症。

  3.靈芝三七飲

  靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛。

  4.靈芝豬肉湯

  靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。

  5.靈芝黃芪湯

  靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細胞減少症。

  6.靈芝河蚌羹

  靈芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次。治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細胞減少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神經衰弱,早期肝硬化等症。

  7.靈芝米酒

  靈芝30一50克,浸於0.5公斤米酒中,一週後服用,每次一匙,日服2次。治硬皮症。

  8.靈芝黃豆粉

  靈芝30克,黃豆90克,焙乾炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,開水沖服,治冠心病。

  9.靈芝山藥湯

  靈芝15克,山藥30克,煮湯共食,治糖尿病。

  10.靈芝米酒

  靈芝30一50克,浸於0.5公斤米酒中,一週後服用,每次一匙,日服2次。治硬皮症。

  靈芝的選購方法

  1、真品靈芝的菌蓋呈木栓質,半圓形,寬厚12~20釐米,厚約兩釐米,皮殼堅硬,初為黃色,而後漸變為紅褐色,有光澤,具有環狀稜紋和輻射狀皺紋,邊緣薄而平截,常稍內卷。菌蓋下表面菌肉白色至淺棕色,由無數菌管構成;菌柄側生,長達19釐米,直徑約4釐米,紅褐色或紫褐色,有漆樣的光澤;菌管內有多數孢子。紫芝的子實體形狀與靈芝及其相似,主要區別是菌蓋與菌柄的皮殼呈紫黑色或黑色,菌肉鏽褐色。

  2、通常,靈芝的選擇可從其體形、色澤、厚薄比重上判別其好壞。好的靈芝子實柄短,肉厚,菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察,可以看到管孔部位,呈淡黃或金黃色者為最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔較大者則質量最次。


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