心絞痛運動飲食注意事項
General 更新 2024年12月22日
心絞痛是冠狀動脈供血不足,心肌急劇的、暫時的缺血與缺氧所引起的臨床綜合徵。那麼，心絞痛患者在運動飲食方面有何禁忌？下面小編提供關於，希望對你有所幫助哦。
：避免刺激物
例如咖啡及茶，它們均含咖啡因。也避免煙、酒、糖、奶、油、紅肉、脂肪***尤其是動物性脂肪***、煎炸食物、加工精製食品、軟性飲料、辣食、白麵粉產品，例如白麵包。勿用甘草植物。
：確保飲食均衡
多吃生菜、魚。大蒜、洋蔥及卵磷脂是好的飲食新增品。它們有效地降低血膽固醇的含量。飲食中也別忘了加入杏仁果及其他核果***不包含花生***、橄欖油、紅鮭魚、鮪魚、鯖魚。這些食物含必需脂肪酸，脂肪含量低，而且含有正常心臟功能所需的營養。
：限制維生素K含量豐富的食物
避免維生素K補充品及富含維生素K的食物，以防止凝血作用。含維生素K的食物會增進血液凝結，應僅攝取少量。含高量維生素K的食物包括苜蓿、綠花椰菜、白花椰菜、蛋黃、肝、菠菜及所有深綠色蔬菜。要增加抗凝血效果，可在飲食中多新增下列食物：小麥芽、維生素E、大豆、葵瓜子。
：多吃蔬菜
增加每日的蔬菜攝取量，多吃穀物，特別是燕麥麩，它有助於降低膽固醇. 糖尿病飲食禁忌：
忌食：白糖、紅糖、葡萄糖、糖製品、甜食、果糖、蜂蜜等
少食：土豆、芋頭、奶油、豬油、羊油、黃油、花生、瓜子、動物內臟等
宜食：粗雜糧（蕎麥、豆麥、燕麥片、豆製品等）
：控制飲食
少吃鹽、少吃脂肪、減少熱量的攝取。高脂及高鹽的飲食可引發心絞痛，因為這些食物會突然提高血壓。來自脂肪的熱量應減至30％以下。這也就是說應儘量避免含飽和脂肪酸及膽固醇的食物。含飽和脂肪酸的食物即那些在室溫下呈固態的油脂類，例如牛油。每天攝取少於180克的肉類、海產或家禽肉。
：只吃瘦肉
購買肉類時，應購買脂肪含量在15％以下的種類，如瘦肉、去皮雞肉、鴨肉、鵝肉和兔肉。
：食用植物油
用含單元不飽和脂肪酸***例如橄欖油***或多元不飽和脂肪酸***例如植物油***的油類來炒肉，以減少脂肪的攝入。每日的總用油量應限制在5—8茶匙。
：勿食動物內臟
避免攝取含高膽固醇的動物內臟，例如肝、心、腎等。
：只喝脫脂牛奶
僅喝脫脂牛奶或低脂牛奶。而且當你購買低脂乳酪時應注意，有些低脂產品含高量的鹽。避免均質牛奶。
心絞痛運動飲食的其他注意事項：
1、控制鹽的攝入量
少吃鹽，鹽的主要成分是氯化鈉，長期大量的食用氯化鈉，會使血壓升高血管內皮受損。心絞痛的患者每天的鹽攝入量控制的6克以下。
2、控制脂肪的攝入
少吃脂肪、減少熱量的攝取。高脂飲食會增加血液的粘稠度，使血脂增高。高脂血症是心絞痛的重要誘發原因之一。
3、戒菸戒酒
菸酒對人體的害處，眾所周知，它不僅是心絞痛的誘因之一，也是誘發急性心肌梗死的重要原因。
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