糖尿病患者冬季有哪些飲食原則

General 更新 2024年12月22日

  糖尿病患者要特別注意飲食方面的調理,因為,高糖食物容易引起患者血糖升高,危害患者健康。那麼關於糖尿病患者冬季的一些飲食原則大家瞭解嗎?跟著小編一起來看看吧。

  糖尿病患者冬季飲食原則

  1、選好中藥

  古今中醫治療糖尿病,大多以黃芪為主藥。近年來,研究發現黃芪可通過多種途徑增加胰島素敏感性、降低血糖。此外,黃芪還有提高免疫力、改善血液迴圈、降低蛋白尿的作用,這對於糖尿病及其併發症的治療尤為適宜。此外,進補分為藥補和食補。糖友選擇藥補時應儘量聽從醫生的建議,根據個人情況辨證施方,有針對性地進補,若是選擇食補,也不可違背糖尿病飲食熱量控制原則。中國中醫科學院西苑醫院董長喜醫生建議,冬季是腎主令之時,所以冬季應多補充水分,多吃滋補肝腎、滋陰補陽食品。

  2、少食多餐,增加餐次

  這樣可降低餐後的血糖高峰值,對高血糖控制極為有利。有時用單純藥物調整效果不佳者,通過分餐即可控制病情。食療是治療各型糖尿病的基礎,無論病情輕重,有無併發症,是否用藥者,都要嚴格執行食療原則。

  3、寒與熱

  食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營養專家建議,寒者以熱補、熱者以寒補的平衡膳食,如果破壞了這種平衡必然傷身,維持這種平衡才能延年益壽。

  比如:夏天炎熱,喝碗清涼解暑的綠豆湯;冬天寒冷,就喝紅小豆湯;吃寒性的螃蟹一定要吃些薑末,吃完還要喝杯紅糖薑湯;冬天吃涮羊肉,一定要搭配些涼性的白菜、豆腐、粉絲等。

  4、冬季要多補水

  水為陰氣之源,因此,冬季應多喝水。起居方面應注意除作息時間規律外,還應早睡晚起。這是因為在寒冷的冬季,應該保證充足的睡眠時間,早睡晚起有利於人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄,以達到“陰平陽祕,精神乃治”的健康狀態。

  糖尿病患者飲食要點

  菜餚少油少鹽

  糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、滷等方式。烹調宜用植物油,儘量減少赴宴。在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

  進餐定時定量

  注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

  無糖糕點也要控制

  雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃;糖尿病患者須忌食糖***白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜***、糖類製品***蜜餞、 水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯***。這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。

  糖尿病患者運動常識

  有氧運動強度宜低

  通常糖尿病患者最好選擇有減重目的及有效代謝血糖的有氧運動,而且運動強度不宜太高。健走是最理想的運動,尤其適合老年患者。慢跑、自行車、廣播操、舞蹈、太極拳等都可以靈活選擇。運動時間每週至少三次,每次持續20至30分鐘,可逐漸延長至1小時。

  下午鍛鍊更為適宜

  由於早晨氣溫較低,而糖尿病患者又多有心腦血管併發症,遇冷空氣刺激或勞累很容易突然發病。清晨,血糖通常為最低值,此時如再空腹鍛鍊,極易誘發低血糖,甚至引起低血糖昏迷。以前就曾發生過糖尿病患者早晨空腹鍛鍊而致昏厥的情況。

  運動不輟健康降糖

  運動療法是糖尿病綜合防治方案中一個必不可少的環節。研究證明,進行30分鐘的運動後,血糖可降低12至16%。由於糖尿病患者的肢體末端血液迴圈比較差,運動可以帶動血液的迴圈,提高身體對胰島素的敏感性,增加肌肉對葡萄糖的利用,有效地改善糖代謝,達到降糖目的。同時,運動能提高藥物療效。如肥胖的2型糖尿病患者通過運動不但能減輕體重,而且體內的胰島素抵抗也會隨之減輕,從而提高降糖藥物的療效。所以,糖尿病患者不要因為冬季犯懶就疏於運動。

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