孕婦不能吃什麼食物

General 更新 2024年12月22日

  從懷孕初期到懷孕晚期孕婦的飲食與營養都是非常重要的,孕婦吃什麼食物好?都是整個孕期孕婦最最關心的一個問題。下面小編告訴大家孕婦不能吃18種食物,希望對大家有幫助哦!

  孕婦不能吃的食物

  1。忌食螃蟹、海帶和甲魚:食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。

  2。忌食米仁和馬齒覓:米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發流產。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大 易造成流產。

  3。忌食杏及杏仁:杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質 小兒食用7~10個杏仁即能致死 故孕婦應禁食。

  4。忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故忌食。

  5。忌食山楂:山楂有收縮子宮的功效 應忌食。

  6。罐頭食品:因其含有新增劑, 孕婦攝入過多 ,將對寶寶不利。

  7。冷飲及汽水:女性懷孕後胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮 ,消化功能減弱 而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗準媽媽們體內的鐵質 ,從而導致貧血 ,影響寶寶發育。

  8。菠菜 :菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收 準媽媽食入過多,會降低體內鈣、鋅的含量 ,影響寶寶的生長髮育。

  9。豬肝 :現代飼料中添加了過多的催肥劑 ,其中維生素含量很高並在動物肝臟中蓄積 ,食入過多豬肝 ,可能使寶寶致畸。

  10。久存的土豆 :因其生物鹼的含量很高 ,吃多了會影響寶寶發育。

  11。某些佐料 :包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會導致孕婦便祕。

  12。油條 :油條中會加入一定量含有鋁的明礬, 鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦 ,造成寶寶大腦發育障礙。

  13。含咖啡因的飲料和食品 :孕婦大量飲用後 ,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內 影響胎兒發育。

  14。辛辣食物 :辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性強 ,多食可引起正常人便祕。若計劃懷孕或已經懷孕的女性食用大量這類食品後 同樣會出現消化功能的障礙。

  15。糖: 糖在人體內的代謝會大量消耗鈣 ,孕期鈣的缺乏 ,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。

  16。味精: 進食過多味精可影響鋅的吸收 ,不利於胎兒神經系統的發育。

  17。人蔘、桂圓: 中醫認為孕婦多數陰血偏虛 ,食用人蔘會引起氣盛陰耗 ,加重早孕反應、水腫和高血壓等 ;桂圓辛溫助陽 ,孕婦食用後易動血動胎。

  孕婦的注意事項

  1.蛋白質

  蛋白質是構成人體細胞的主要成分,蛋白質中的氨基酸對胎兒腦細胞發育也很重要。孕婦缺少蛋白質會影響垂體促性腺激素,使雌激素及孕酮減少,嚴重者可導致妊娠中斷。一般來說,成人每千克體重每天需要1克蛋白質,而胎兒每千克體重每天需要3克蛋白質,在妊娠晚期更需要儲存一定量的蛋白質,以供分娩和哺乳所需。含蛋白質較多的食物有肉、魚、蛋、奶、豆類等,其中蛋類和乳類的蛋白質最容易被人類消化吸收。

  2.脂肪

  脂肪能供給能量,而且是細胞的重要組成物質。孕婦每天應在膳食中補充20~30克脂肪,但最好不要超過50克,以免增加肝臟負擔或造成肥胖。含脂肪豐富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。

  3.糖類

  糖類是碳水化合物,是人體熱量的主要來源,對孕婦的健康和胎兒的發育非常重要。糖類廣泛存在於麵粉、大米、大豆、水果等食物中,每天保證450~500克的主食便可保證糖類的攝入量。

  4.礦物質

  ①鈣:鈣是形成骨骼和牙齒的重要成分,可增強母體血液的凝固性,***神經,防止疲勞,孕期鈣的攝入量應是平常的兩倍。一旦母親缺鈣,胎兒健康首先受到影響。如果缺鈣時間長則更嚴重,胎兒會出現骨質鈣化不良,體重下降。因此,孕婦在妊娠前就應多吃含鈣豐富的物質,如乳類、排骨、蝦皮等。

  ②鐵:鐵是造血原料,胎兒通過胎盤的主動轉運作用從母體血漿中攝取鐵。如果鐵補充不足,可造成母體生理性貧血,嚴重者導致嬰兒出生時貧血。孕婦如有貧血症,生產時易出現低熱或出血等合併症,且產後體能恢復緩慢;胎兒易感染,抵抗力差,生長髮育遲緩。孕前一定要攝取足夠的鐵質,含鐵豐富的食物有:牛奶、豬肉、雞肉、雞蛋、大豆、海藻類等。

  ③鋅:人體內重要的酶系統幾乎都離不開鋅。膳食中的鋅進入人體後會調節細胞分化,進而影響生長髮育。

  5.維生素

  ①維生素A:母體維生素A缺乏可引起胎兒先天性畸形。維生素A維護正常視覺功能,促進人體生長髮育,保護免疫系統功能完整性及骨質正常代謝,預防缺鐵性貧血的發生。

  ②B族維生素:包括維生素B2、維生素B6、維生素B12。維生素B2缺乏可引起口腔炎、角膜炎、面板病。孕婦缺乏維生素B2可造成妊娠高血壓綜合徵和胎兒發育不全。維生素B6與蛋白質和脂肪代謝的關係非常密切。維生素B12對於遺傳物質的合成有重要作用,對細胞——尤其是腦細胞的發育和成熟尤為重要。

  ③維生素C:維生素C的作用是促進人體對鐵的吸收,促進白細胞的吞噬功能,增強人體免疫能力,維護人體抗過敏能力,維持激素分泌的平衡,促進細胞正常代謝,加強血液的凝固及增加抵抗力。

  ④維生素D:維生素D促進身體對鈣的吸收和在骨中的沉積,還具有免疫調節功能,可以改變人體對感染的反應。維生素D存在於動物肝臟、魚肝油和蛋類等食物中,日光照射面板可幫助合成維生素D。

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