肝病的症狀及其食療方
肝病是指各種導致肝細胞損害和肝生理結構異常的疾病。大家瞭解肝病的症狀是什麼嗎?治療肝病有什麼食療方?接下來小編和你一起了解肝病的知識吧。
肝病的症狀
1、消化道表現
這是最常見的肝病症狀,大多數肝病都會出現,比如:噁心、厭油膩、食慾差、全身乏力等,可出現嘔吐,腹瀉,脾腫大等症狀。此類症狀也可能與慢性肝病引起的肝原性潰瘍病,門靜脈高壓性腸病等有關。
2、肝區不適
在所有肝病症狀中,肝區不適和肝區疼痛較具有特異性,出現此類症狀時首先懷疑是肝病引起的,應排除外傷因素。偶爾正常人也會出現暫時性肝區疼痛不適,比較少見。肝區不適和肝區疼痛往往與肝腫大壓迫肝包膜有關,隨著病情的轉歸,肝腫大的加重或減輕,肝區疼痛的性質和程度也不相同。肝癌一般是進行性加重,主要是肝癌腫瘤不斷增大壓迫肝包膜所致。
3、全身表現
身體乏力、容易疲勞是最常見的全身表現。部分肝病患者可伴有不同程度黃疸,表現為尿黃、眼睛黃和面板黃,是最具有特異性的肝病症狀***小兒生理性黃疸除外***。黃疸過高時出現面板瘙癢。
治療肝病的食療方
1.茯苓清蒸桂魚
茯苓,桂魚。加水及調料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯,具有健脾利溼,益氣補血功能。
2.翠衣番茄豆腐湯
西瓜翠衣,番茄,豆腐。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。經常食用,具有健脾消食,清熱解毒,利尿、利溼等功效,虛寒體弱不宜多服。
3.薊菜鯽魚湯
薊菜,鯽魚1條。薊菜與鯽魚共同煮湯,加適當調料即成。經常食用,具有消淤血、止吐、改善症狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。
4.芡實燉肉
芡實,豬瘦肉。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟後去藥渣,吃肉喝湯。經常食用,此膳瀉火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。
5.薄荷紅糖飲
薄荷,紅糖。煎湯後加糖調味即成。可代茶飲,此藥膳清熱,利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。
6.彌猴桃根燉肉
鮮彌猴桃根,豬瘦肉。將上述兩物在硝鍋內加水同煮,燉熟後去藥渣即成。經常食用,具有清熱解毒,利溼活血。
7.苦菜汁
苦菜、白糖各適量。苦菜洗淨搗汁加白糖後即成。每週3次,具有清熱作用,適宜於肝癌口乾厭食等症。
8.馬齒莧滷雞蛋
馬齒莧適量,鮮雞蛋。先用馬齒莧加水煮製成馬齒莧滷,再取300毫升,用齒汁煮雞蛋。每天1次,連湯齊服。能夠清熱解毒,消腫去淤,止痛、適宜於巨型肝癌發熱不退,口渴煩躁者。
9.枸杞甲魚
枸杞,甲魚。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。每週1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調味品。具有滋陰、清熱、散結、涼血,提高機體免疫功能。
10.青果燒雞蛋
青果,雞蛋1只。先將青果煮熟後再加入臥雞蛋,共同煮混後可食用。每週3次,每次1個雞蛋,可破血散於,適用於肝癌於痛、腹水明顯者。
預防肝病吃的食物
1.紅棗
能緩和藥性,解除痙攣,有鎮靜及利尿功效,對疏肝解鬱、調補脾胃有一定的效果。
2.蒺藜子
可改善肝陽上亢所導致的頭昏眼花,舒緩肝氣鬱結所引起的胸脅不暢。
3.油菜
保護細胞膠原質及血管健康,其嫩花蕾和新發莖葉富含營養,最益養肝。
4.高麗菜
含有多種抗癌成份,能促進腸胃消化功能及加速排洩體內廢物。
5.黃豆芽
能提供優質的高密度脂蛋白,維護血管健康,防止動脈硬化,有益肝細胞的代謝。
6.蘆薈
能瀉肝火,改善頭痛頭暈、躁狂易怒、驚悸抽搐,但孕婦忌用。
7.山楂
能消除油膩,及因吃太多肉類、脂肪所引起的消化不良,預防脂肪肝、高血脂。
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