立冬補冬是什麼樣的

　　立冬許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津，立冬首選的飲食那非餃子莫屬啦。現在就跟著小編一起來了解一下立冬補冬的簡介吧。

　　立冬補冬的簡介

　　中醫認為，立冬這一節氣到來後陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以養精蓄銳、為來春生機勃發作準備。

　　在我國民間有立冬補冬之習俗，每逢這天，人們要以不同的方式進補，說是這樣到了寒冷的冬天可以抵禦嚴寒的侵襲、提高人體免疫功能，還能為來年的身體健康打好基礎。

　　千萬不可盲目進補，特別是老年人，高脂肪、高熱量的食物攝入不能太多，以免誘發高血壓、冠心病等疾病;可以吃一些燉母雞、精肉、蹄筋，並經常飲用牛奶、豆漿，這些對血脂影響都不大，還可增強體質。

　　北方天氣嚴寒，宜進補大溫大熱之味，如牛、羊、狗肉等;而長江以南地區氣候較北方要溫和得多，應進補清補、甘溫之味，如雞、鴨、魚類。

　　立冬養生飲食原則

　　立冬飲食要增苦少鹹

　　冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些鹹味食品，腎氣會更旺，從而極大傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。

　　因此，在冬天裡，要少食用鹹味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

　　立冬飲食養生以增加熱量為主

　　冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。

　　蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，禦寒效果最好。

　　人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，面板血液迴圈加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

　　2017年立冬時間

　　2017年11月7日 農曆九月十九 為立冬

　　冬是農曆二十四節氣之一，也是漢族傳統節日之一;時間點在公曆每年11月7-8日之間。

　　2018年立冬的時間

　　公曆：2018年11月7日

　　陰曆：農曆戊戌年 壬戌月 癸卯日九月三十